烤羊肉串用空气炸锅还是电饼铛（烤羊肉串烤箱好还是空气炸锅好）

用空气炸锅比较好。热空气循环快，能快速锁住水分，肉里的汁会比烤箱烤出来的多一些，口感也更好些，重要的是烘烤煎炸的食物不需要用油，油烟少噪音小，比电烤箱省油省电更健康。电烤箱油炸食物需要用油多，有油烟，噪音大，对人体健康比较不好。