铁板烧与麦饭石有什么区别（铁板烧是用什么材料做的）

铁板烧与麦饭石的区别为：铁板烧不含其他化学物，导热快，菜熟得快，容易生锈。

麦饭石锅的材料不含有麦饭石，并不是天然材料锅，是特殊涂层的铝合金锅。受热均匀，油烟少，多层复合，耐用。麦饭石含有人体所需的20多种矿物质，在煮饭或烧水的过程中，麦饭石会将这些矿物质释放出来。另外麦饭石最大的好处就是中和水的酸碱度，将水生成弱碱性。

我家有一个麦饭石，一个是烧烤锅，怎么说，各有优势，你要是想做轻料（就全靠食材本身），盐少那种，麦饭石的好，要是做重口的，就烧烤锅~~~