烧烤
致我们七荤八素的口腹之欲
“当夜幕降临的时候，
人们开始渴望，美好而放松的一餐，
从炕头小酒，到酒店大餐，这个庞大的选择谱系里，
很多人钟情于街头巷尾、市井里弄，
只有这个环境配得上
他们想吃出点儿境界的企图。
大家其实很懂生活，
‘没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程’，
这话简直就是为烧烤量身定制。”
随着天气逐渐转暖，
今晚起，教授餐厅柔言Bar的烧烤上线啦！
这烟火气十足的食物，
你要和好友来吃上几串吗？
烤制过程图
将美味串成一串，撒点孜然粉、辣椒面
翻个面
刷点油
撒点孜然粉
成品来啦
没有什么事是一顿烧烤解决不了的！
1
烧烤篇
串，是中国烧烤的基本形态；
肉，则是人类烧烤的共同主题。
羊肉串
烤翅
皮的滋味、筋的弹性，
烤的焦香，卤的回甜，
会让你忘记整个世界，
眼里只有一条连骨的大筋，
旋转、跳跃，
逼着你一口撕扯下来，
狠狠咀嚼~
再灌下整杯冰啤，
“嗝～舒服”
烤猪蹄
烤牛板筋
烤鸡心
烤鸡胗
也许你会想：肉、肉、还是肉，
如果烧烤的世界里只有肉，
舌头也会审美疲劳，
别急，这里还有爽口的素食烧烤~
烤茄子
烤面筋
烤馒头片
鱼豆腐
在饱含水分的食材上，
撒上精心调制的辣椒粉，
到了这时，火候又是一道决定口感的门槛，
在这里，一切都恰到好处。
烤尖椒
烤韭菜
烤金针菇
2
凉菜篇
筋头巴脑，缠绵撕咬，
牙的感受，至关重要，
想要这种极致的体验吗？
鸭头
鸭脖
是否还是觉得少了点什么？
酒还剩半杯，
没有点儿豆子怎么行？
诶对了，这还真有！
煮毛豆
煮花生
看得我口水直流……我今晚就得去试试！只是不清楚教授餐厅柔言Bar的具体营业时间？
RUCer
温小馨
哈哈～已经为嘴馋的RUCers准备好啦！（对啦，餐厅还有各种茶水和蔬菜沙拉、水果沙拉等小吃，可以搭着烧烤一起吃，去火解腻
）
地点：
【教授餐厅】位于汇贤大厦B座二层，入口在迦南美地咖啡厅北侧（从汇贤大厦楼内部也可进入餐厅）
时间：
柔言Bar营业时间：19:30-23:00
结算方式：
现金、校园一卡通、银行卡
温馨提示：
教授餐厅并不仅仅面对校内教师开放哦~
【早餐】主要为汇贤大厦住客提供自助服务；
【午、晚餐】以接待培训团体为主，同时，面向全校师生提供零点服务；
【柔言Bar夜宵餐吧】面向汇贤大厦住客、在校师生及校外人员开放。
后勤集团【温馨人大】新媒体团队
编辑：璇子
设计：落嘉
图片：张树志
文字：部分来源于《人生一串》
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