今天（8月24日），《我的家乡有多美》融媒视频联创营活动继续进行，记者们来到了位于广元市利州区龙潭乡金鼓村的生态农庄，亲身体验古法榨油，共同打探洞穴奥秘。
进入农庄，首先打卡的便是保留至今的古法榨油。师傅告诉我们，古法榨油第一步便是炒菜籽，别看这动作简单，但是对温度的要求很高，必须把控在80-100的温度之间反复炒制。待炒好菜籽后，还需经过碾磨、熏蒸、装榨、打榨等工序才能完成，每一滴油都包含了劳动者的艰辛与汗水。
沿着蜿蜒的山路前行，一座洞穴便映入眼帘，这里面可储藏了几万斤白酒。生态农庄负责人胡晓全告诉我们，他们的高粱酒主要是挑选本地优质的高粱作为原料，并采用传统烤酒工艺酿造而成，储存温度常年保持在15到20度，因此酒的口感非常醇厚。
近年来， 龙潭乡积极盘活农村闲置资产，加快发展休闲观光、采摘体验等农旅融合之路。截至目前，农庄平均每天接待游客400余人次，解决就业岗位23个，年产值突破450余万元，真正让村民实现了“安居乐业”。
