17000后，今天简单做个家常煲仔饭 #我的厨房日记

家常煲仔饭。

欢迎来到我的小厨房，今天简单做个家常煲仔饭。

·先把切好的瘦肉用调味料腌一下，准备一些胡萝卜切丁备用，再准备一些玉米粒。

·砂锅内放入适量大米淘洗干净，尽量放多一点的水，先开大火，煮开后转小火。

·另起锅烧油，放入玉米粒，再放萝卜丁，放适量盐，翻炒均匀就可以了。

·等米汤煮的差不多时放入腌制好的瘦肉，再放入刚刚炒好的配菜，盖上盖子继续小火煮几分钟。

·等到水分完全煮干后关火继续焖十分钟，最后把饭和菜一起搅拌均匀就可以了。