1 挂耳咖啡是日本人发明的。
2 适合没时间去咖啡馆的人喝，比如上班族，旅行者等
3 挂耳咖啡最重要的是新鲜度，因为挂耳咖啡是已经磨好粉的咖啡，虽然是密封好的，但是风味的保质期不如咖啡豆，所以买到挂耳咖啡后越快喝完越好，一盒十包的咖啡基本一周内就没什么问题。
4 买挂耳咖啡不必囤货，考究的咖啡店卖挂耳咖啡会让顾客提前预定，因为越新鲜越好。
5 挂耳咖啡真的很方便，打开包装后撕开小耳朵挂在杯子上就可以了，通常一包挂耳咖啡的咖啡粉大概15g，用150ml热水冲泡一下就好。
下面四张图是我手工制作挂耳咖啡的过程
挑选出瑕疵豆
烘焙
制作挂耳咖啡
装打包盒
