感谢邀请！曾经我也开过快餐店！
1. 做快餐店的。既然已经开了两个月了。你自己想想看什么原因导致你不想做下去了？生意不好，自己分折下。比如说人流量。进店率有多少？一个星期。半个月。一个月统计一下。做个对比。多听听顾客给你提议。是不是菜色没有什么特色？很多各种因素。如果是人流量不行。再想想其他办法。确实不行只能不做。再做下去也没钱赚。
2. 吃快餐的人都是想着。简单方面又便宜。好吃分量足。但是由于成本控制。往往都要给自己算算成本。还有就是招牌菜之类。每个星期或者每天都要换下。比如：红烧茄子焖小鱼。爽辣美味又下饭。喝啤酒。都是一举两得。即便宜。又可以多卖一瓶酒。反正要学会套路吧！又比如吧。看好一些老顾客来了.肯定要了解他们来的意义。平时喜欢吃点。再推进他吃点其他菜试试看。吃完让他给建议。说一些顾客爱听话语。今天这个茄子辣椒菜很新鲜刚刚出锅。还热乎乎。反正语气一定要十足。带着欢笑表情招呼顾客。
3.平时我们夜宵小炒一样。到开liuhe彩奖一开就有人喜欢买啤酒喝。这个时候我们肯定有一些话了。比如吧。老板今天中奖了。就喝啤酒。多推荐自己一些特色小菜给他吃。再介绍其他好吃给他。这种就叫 买一附加一物。多一样小吃价格也不一样啦 难高兴加点吧！都是你愿意吃我愿意做的意思。这样累计起来又不一样了 也不为过呀！希望能给你起大到作用!
