封面新闻记者 吴冰清
年轻人的第一杯茅台，或许是从“茅台咖啡”开始的。然而，不是所有的咖啡，都能兑茅台。近日，苏州鲜茶生活餐饮管理有限公司在店内出售的“茅台咖啡”就被认定为“商业混淆行为”，并被市场监管部门处以2万元罚款。
其实，“茅台咖啡”被罚，并不是头一回。
用茅台酒自制茅台咖啡 苏州一商家被罚2万元
天眼查经营风险信息显示，近日，苏州鲜茶生活餐饮管理有限公司因引人误认的混淆行为，被苏州工业园区市场监督管理局罚款2万元。
天眼查经营风险信息
处罚事由显示，当事人现场制售的咖啡中添加“茅台”的咖啡有3种，吧台上可见“茅台咖啡”的定价牌、咖啡杯展示及相关宣传材料，上述物料上均使用了“茅台”相关商标标识。当事人销售的所谓“茅台咖啡”是将飞天茅台作为配料加入拿铁咖啡制作而成，自2022年10月开始销售涉案咖啡，销售单价为79元。“茅台咖啡”标签及现场陈列的宣传物料均由当事人自行设计，与“茅台”注册商标有一定程度相似性，且未获得“茅台”权利方授权。当事人的上述行为违反了反不正当竞争法规定，属于商业混淆行为。
“茅台咖啡”标签及相关宣传物料与“茅台”注册商标有一定程度相似
此前曾有“茅台咖啡”被罚 还有商家推出过“茅台火锅”
因自制“茅台咖啡”被处罚，这家公司并不是首个。
记者查询发现，2022年4月，无锡市心甜化妆品经营部在未取得商标授权的情况下自制“茅台咖啡”销售，并在店内设置“专属特调茅台咖啡53°￥128”“咖啡天花板玖号53°飞天茅咖”等宣传牌，在抖音、小红书等软件上进行宣传，非法经营额2728元。
由于无法提供食品经营许可证及茅台公司的相关授权，当事人无锡市梁溪区市场监督管理局没收违法所得8378.15元，并处以罚款63640元。市场监管部门处罚的依据之一，是其在未取得商标权利人授权的情况下制作茅台咖啡对外销售，并将此作为商业噱头吸引消费者。
除了“茅台咖啡”，还有“茅台火锅”。
在2023年某饮品与贵州茅台联名推出“酱香拿铁”当天，长沙一知名火锅店也发文称，上新酱香茅台火锅。“金奖牛肉火锅底料搭配贵州53度飞天茅台，每一份酱香茅台火锅中都含8毫升贵州茅台，用餐现场当面添加，保真保正，锅底售价128元一份。”而茅台官方客服人员表示，与该火锅店没有合作关系。
食品中添加茅台是否侵权？ 律师：视情况而定
记者查询国家知识产权局商标局中国商标网，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司已于2021年3月23日将“茅台”一词在国际分类第30类“食品”上申请了注册商标，其中包括咖啡饮料、茶、茶饮料、冰淇淋等小类，专用权期限自2021年10月28日至2031年10月27日。
也就是说，“茅台”商标在咖啡、茶饮料等饮品范围内受到专用权保护。“未经茅台公司允许，只要在咖啡饮料、茶饮料上使用‘茅台’一词作为广告宣传语，就涉嫌侵犯茅台公司商标专用权。”四川昊通律师事务所律师曹燕玲表示，单纯在咖啡或者其他食品中添加茅台酒的行为，并不涉及侵犯商标权，“但以此作为卖点宣传，在宣传描述中刻意突出使用或显示“茅台”字样，误导消费者其与茅台之间存在合作关系，便属于侵权行为。”
而针对专用权保护之外的，如“茅台火锅”等情况，则要看商家是否使用“茅台”商标。
“若商家添加了茅台酒作为原材料，并且披露原材料含有茅台酒，本身不构成侵权，茅台酒作为优质酒品被商家用作提升火锅风味，其本身用途是正当的，平常老百姓在处理肉质类食材时，往往也会添加白酒类辅料以提升口感，祛除腥味，商家使用更优质的茅台酒作为底料也无可厚非；但是若使用‘茅台火锅’作为商标对外宣传，则涉嫌侵权，因为‘茅台’属于驰名商标。”
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