河南商报首席记者 吴军
河南被业界称为物流大省,细分来看,哪一块物流最有发展潜力呢?
6月1日至3日,第五届中国郑州国际物流展览会在郑州国际会展中心举行,来自全国各地的物流专家、学者和物流企业汇聚一堂,共议物流如何更快更好地发展。其中,有专家指出,冷链物流将成为河南最具比较优势和发展潜力的新兴产业。
【消息】
河南省制冷学会
冷链物流工作委员会成立
6月2日,正在郑州举办的第五届中国郑州国际物流展上传出消息:河南省制冷学会冷链物流工作委员会正式宣布成立。河南牧业经济学院物流与电商学院院长曹献存,当选为河南制冷学会冷链物流工作委员会主任。
曹献存称,河南发展冷链物流具有得天独厚的区位优势,尤其是随着产业转型、消费升级和电子商务的快速发展,冷链物流将成为我省最具比较优势和发展潜力的新兴产业。
河南省制冷学会冷链物流工作委员会的成立,将给河南省提供一个产学研合作的新平台。
【市场】
中国的冷链物流市场规模
将超过万亿元
物流展上还举行了主题为“新零售·新物流·新冷链”的高峰论坛。多位嘉宾就物流行业的新发展,进行了观点碰撞。
中国科学院理化技术研究所研究员田长青称,我国的冷链物流正进入飞速发展期,10年间,冷藏车的数量增长了3倍。但冷链物流能耗较大,光成本费用就占销售额的40%至50%。
“据我了解,现在做生鲜运输的,几乎没有赚钱的。”田长青称,虽然不赚钱,但冷链物流已成为一个发展趋势。2016年我国易腐产品总和约13亿吨,果蔬、肉类和水产品的流通腐损率分别达20%~30%、12%、15%,直接经济损失达到6800亿元,接近全国GDP的1%。据此计算,冷链物流及其附带的总产值将超过万亿元,产业发展空间极大。
“一带一路”打通后,未来往来于“一带一路”沿线国家和地区的新鲜农副产品规模和频次将大幅度提升,冷链物流的需求会越来越大。
【借鉴】
日本的高速公路上
每100辆车至少有20辆冷藏车
河南理工大学能源与动力工程系主任盛伟博士说,他在日本考察时,听说了一个数据,他不太相信就去验证了一下,事实证明确实如此。是个什么数据呢?有人说,日本的高速公路上,每100辆车中,至少有20辆是冷藏车。他在高速路口查验时发现,现实中的比例比这个数据还高,达到22辆、23辆。
“路边一个很不起眼的小便利店门口,经常停着一辆大型冷藏车。”盛伟称,在日本的超市买的食物,多是带冰的,为了防止消费者新买的食品在路上解冻,超市还免费提供冰块供消费者取用。
郑州航院物流研究所所长王永刚称,免费给消费者提供冰块就是为了不让冷链物流在运输过程中“断链”。而一旦发生“断链”,就会导致田长青提到的每年6800亿元的腐损。
【未来】
精细化、智能化、平台化
是冷链物流发展的趋势
河南牧业经济学院物流与电商学院副院长于晓胜称,在利润空间不断缩减的当下,冷链物流网络化*势在必行,“冷链物流未来发展有三大趋势:温区将会越来越精细化;冷链物流走向智能化;从自营向平台化发展。”
于晓胜称,这三种趋势可表现为不同的模式。如无人化模式,从整个物流线的仓储调配到最终端的配送,全面启用智能化设备,从无人仓、无人机到无人车,为用户提供更高效、流畅的商流、物流、信息流。
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