那时候能有几个下的起馆子？那时候的饭店都是国营饭店或者集体所有制的饭店，吃饭要饭票才行的。1980年后全国粮食市场逐步放开，已经有限制的允许个人经营粮食及食品了。直到1990年才基本取消粮票发放及使用。现在可都下的起！小时候肉都吃不上当然香，现在天天吃当然不香。那时候都喜欢吃肥的，可惜猪养不肥！现在别说肥肉，鸡蛋都不敢吃黄了！现在很多人都成了《甲方乙方》里的尤老板了。
那时上馆子，第一，不用担心地沟油！二不用担心食品安全！三不担心挨宰！我记得小时候去馆子吃饭！2毛钱就能吃饱！4两米饭1毛。一个肉片汤1毛。真的好吃啊！现在吃啥也没有那个味道了！！！我来告诉你一顿饭多少钱，鸡鸭鱼肉才一块多，青菜都是几毛钱，猪肉每斤七毛八分，凭票供应，豆腐有现在的四个大，5分1块，最好大白菜1分每斤，普通烟不带过滤嘴6分1盒，白酒一毛五一两，啤酒五毛一扎，四五个人五六块钱吃的好好的。我记得七十年代末炒肉片是五毛钱，炒猪肝是六毛，一块四毛钱的拼盘，里面有鸭翅、鸭脚牛肉还有几样不记得了，反正我一个人吃不完。以前的菜是绿色无公害，现在的菜是大棚农化肥，以前的肉是土猪肉，现在的是40天的添加剂，以前的厨师是厨师是正宗的厨师，现在的厨师很多是半灌水，，，，，
70年代饭店一个冷菜四拚盘一块，一个韭黄炒肉丝30毛，一个豆腐汤(8种配料)配一份烧一份2毛，一斤散装白酒5毛1，1包上海大前门3毛6，2碗2两的红汤面2毛4，2个人吃的爽歪歪。七十年代上饭店一块钱足矣。肉丝炒干豆腐0.35元（溜肉段0.65），鸡蛋柿子汤0.15元，两馒头4，两粮票0.10元。共计0.90元。
那时候根本没有浪费粮食的情况！哪有服务员罚款的事情发生？ 当时，每天一到吃饭时间，有人拿着自家的菜盆，专门到餐馆去淘宝似的收获别人剩下的饭菜，你莫小看这剩饭剩菜，因为这是那个时候非常高档的食物了！这些人天天在餐馆里放下脸面和尊严收集残羹剩饭，回家餐餐吃的可是富足人家也难以达到的美味佳肴啊！
那个年代的人开的钱少，我记的我的大伯是老师每个月的工资是17.5。足够我们一大家子的生活费了，开得钱，但是很抗花。过年的时候，20块能过个好年了！你们说那时饭店价格便宜，但是，那是你们城里人，我在农村几乎不知道饭店的门朝哪开。我父亲一次去城里开会，在饭馆里吃了个烧饼，一碗肉片汤，回来还给我们带回几个烧饼，这算下饭店了……因为，那时的农民一年年见不到个大米白面的，更见不到个肉末。春节每人5斤面粉，端午每人而2斤面粉，中秋每人2斤面粉。就这点玩意。肉是这样的，春节，东北农村能够*一头1百2百斤的猪，还得是差不多的人家。平时过节生产队能够给每户3斤2斤肉，再平时是很少见到肉的，来客人一般是家里的鸡蛋了
说实在一点，上世纪七十年代上期到中期，1块钱可以解决好多问题:买1斤酱油（1毛）、1斤醋（1毛）、2盒火柴（4分）、1包香烟(海河、墨菊、宏图、芒果、大前门等等，一包1-2毛)、2本连画画“小人书”(主要有《黄继光》、《邱少云》、《红灯记》、《智取威虎山》等等，一本1毛左右)、下饭馆(自己带馍馍吃粉汤，一碗1毛5)，总共下来将近8毛，还剩余2毛多(可以买点其他东西）。
1977年，我国国内的金价大约是20元/克，50元可以买到2.5克黄金。而按目前黄金的走势，国内金价已经突破400元来到408元，再加上现在国际形势复杂，金价正在大踏步朝500元前进。所以，如果当年拿50元买黄金，到今天大约相当于1000元。综上近述，并经过各种对比，1976年的50元更接近今天的5000-8000元，但我们今天的生活质量和丰富的物质条件要远胜于当年！
70年代“下馆子”和现在“下馆子"，对工薪阶层来说，差不多的。以前工资几十元，三五好友几块钱下馆子，还有机纯天然；现在工资几千上万元，下个馆子也要几百上千，菜品比以前丰富，但生长激素没少吃，如果想吃有机菜，价格翻几番还不一定是真的！对没工薪的农民来说，肯定现在好！那个年代下馆子的幸福感不是因为没有地沟油、转基因、催熟食品，那年头在家吃饭也没有转基因啊。我印象里外面的饭菜香，是因为用油大，谁家也不会天天倒一锅油炸东西，饭店一天同种菜肴要做很多次，在家用油最多就是一个锅底，油煎。
以前70年代上个学也只要5块钱，现在学费免了，可各种资料费各种花样费用几千。不好比比不了。以前一毛钱买弹珠几百个，现在人用钱基本都是以元为单位了。商场找零给一毛两毛的，还有些人不太愿意接。掉在地上的一毛钱好多人还不愿意捡。而且以前吃顿饭到馆子里吃根本吃不了20块。
其实做一个简单的对比，就能发现两个时代的差距。 幸福指数在上世纪的人心中是非常高的，每周细数一下你与家人共进晚餐的次数，就能证明；情感生活也是同样，恋人之间的甜蜜是用包包的档次和清理购物车的态度来体现的，不再是一半火焰一半海水，也不再是精神和灵魂的交融，而是金钱和灵魂的交易！ 口袋里有几位数字才能代表你的幸福呢？蜗居里每天出品的幸福满满的爱心便当，还是饿了么皮筋绑扎着的滚烫外卖，或是海鲜大酒店里横七竖八的杯盘狼藉？ 妻子在加班，丈夫去应酬，孩子左手恐龙右手奥特曼，自言自语的独自玩耍，也许这就是你眼里的富，也许这就是数字中国
