哈喽,吃货们
你们的魔鬼又来了哦~
今天,我们要吃的是——烧烤!
合肥版“人生一串”正式上线~
还说啥呢?盘它!
01延旭烧烤串城
这家火遍全合肥的烤串城
目前在合肥已有多家门店
专注延边烧烤20余年
约上三五好友来这里撸串儿
嗨爆一整个夏天!
这里的镇店之宝一定要点
招牌的羊肉串肥瘦相间
牛肉串紧实大块,非常入味
墨西哥牛肉串更是鲜嫩多汁
除了这些,店里还有很多人气爆品
延续小串选用细嫩的里脊肉
腌制的香味随着空气散发开来
直接吃不蘸料,味道超棒
五花肉烤制后焦香四溢
鸡翅入口微甜,肉质很嫩
烤排骨真的是又香又甜
还有面包片、大肉片等等~
来延旭撸串儿
能够享受自己烤串的乐趣
下层烤好后直接放置上层保温
新手也能烤得非常美味!
人均:80元左右
地址:宁国南路青年社居委综合办公楼四楼(多家门店可自行搜索)
02水 浒 烤 肉
大口吃肉,大碗喝酒
来到水浒烤肉
就是要体验这浓浓的江湖气息
烤肉食材每天新鲜采购
经过独家秘料腌制
当天制作,当天供应
最喜欢肥瘦相间的五花肉
经过炭火的烤制,颜色更加诱人
滋滋作响的烤五花肉逐渐卷曲
一定要卷着生菜才更好吃!
牛肉、鸡翅、掌中宝、烤肠等等
炭火于它们,就像是催化剂
烤熟后,口感各不相同
有的鲜嫩多汁,有的嚼劲十足
吃肉,一定要搭配秘制蘸料
辣椒粉和孜然粉的万年搭配
时不时地还是能吃出新感觉
撸串儿的同时
也不要错过了这里的锡纸烧烤
基围虾、脱骨鸭掌、嫩豆腐等等
每款下面都有细粉丝
微辣的口感,越吃越上瘾
人均:80元左右
地址:固镇路与利辛路交口东北角
03山 羊 部 落
位于金牛路的这家店
可以说是烤羊肉界的小网红
老板开店十多年
对于烤羊有着不一般的感情
店里的烤全羊选用6个月的小山羊
脂肪含量更低,肉质更加香嫩
烤制好的羊肉表皮酥脆
羊肉的膻味很淡
入口后羊肉的香气在口腔中
店里的烤羊腿肉质格外紧实
红润的烤肉,简直让人无法抗拒
直接上手抓,虽然粗鲁但贼痛快
烤羊肉串绝对是店里的明星款
铁签的羊肉串简直是肉欲满满
一整串儿下肚,分量十足
还有另外两种羊肉串
肉质也是紧实好吃!
人均:90元左右
地址:合肥市蜀山区淠河路与金牛路向北50米
04一 串 炭 烧
爱吃烤串儿的吃货又一新据点
这家店直接现场操作穿串儿
穿好的串串统一刷料后上桌
看得见的干净卫生
烤架便捷易操作
选用果木炭,烤后会有烟熏的味道
这种烤肉的方法简单粗暴
即使是烤肉小白也可以迅速上手
腌制好的牛羊肉、五花肉
烤制过后颜色格外油亮
小妹还是喜欢每一款都蘸料吃
肉肉被调料包裹着,口感更加丰富
人均:70元左右
地址:望江西路与潜山路交口向南200米大唐潮街二楼
每一个串串都被赋予灵魂
不撸串儿的人生是不完美的!
在合肥,你们还喜欢在哪家撸串儿?
快快留言告诉我呀~
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