鳗鱼饭、三文鱼饭、豚骨拉面、炸猪排…… 这家饭店包场请环卫吃“大餐”

包场干饭

“鳗鱼炒饭”“三文鱼炒饭”“日式拉面”“乌冬面”“炸猪排”……

11月9日中午，在奥体中心附近进行清扫工作的沈阳市浑南区龙马华清环卫公司的环卫工人难得地一起聚了个餐！

做东的就是兴隆大奥莱4楼的尚水寿司店。

张欣悦今年24岁，刚刚在兴隆大奥莱4楼开了家回转寿司店。

“我之前在其他地方也是做餐饮的，餐饮这个行当受天气的影响特别大；我就一直很感谢环卫工人、外卖小哥这些为我们服务的人。”小张表示。

9日上午，小张开车到饭店，“路上就看环卫工人都在路面上干活，好像这三天他们都没怎么休息，感觉他们太累了。到了楼下的停车场，路上积雪已经清差不多了，环卫工人正在清理轻轨上的积雪，我就过去和他们聊了聊。”

本来小张是想订点豆浆、奶茶给环卫工人的，“我一聊，发现工人们中午都是自己带饭回到环卫所吃，如果除雪任务太重，可能连饭都吃不上。这种天气，又干了这么长时间的活儿，再折腾回去吃饭，我有点不忍心，就和他们负责人说，让他们中午到自家的店去吃饭。”

回到店里，小张先和商场打了招呼，然后和厨师商量中午给环卫工人准备什么午饭：“环卫工人都是叔叔阿姨，估计那些寿司那些日料他们吃不惯，就准备了一些主食：鳗鱼饭、三文鱼饭、豚骨拉面，海鲜乌冬面，再配上蔬菜沙拉、日式小菜、炸猪排这些。”

小张的小店只有10张桌子，为了让环卫工人们吃好，小张决定给他们开个专场。

中午11时40分，环卫工人们在管理员的带领下来到了小张的小店。

一开始，工人们还有些不好意思；在小张的引领下，工人们纷纷坐下，小张开始给他们开餐。

“真是，都是没吃过的，那一碗面条，平时卖那么贵，咱也舍不得吃。不过是真挺好吃啊！”环卫队里的老大哥老王说，“太感谢这个店家了，我们干活更有干劲了。”

“明天如果他们继续除雪，我还继续请他们，我和厨师商量了，如果他们吃不惯，明天看看能不能做点炖菜。”小张介绍。

辽沈晚报记者 隋冠卓

来源： 辽沈晚报