为什么烤好的肉串要用锡纸包着（锡纸一直包着烤串会不好吃吗）

保温性好，烤好的肉串吃着吃着就凉了凉了就没热的好吃就算在加热也没有一开始好吃了，锡纸不仅保温也可以放到炉里家热

因为包锡纸是为了防止烤焦