饼干作为一种休闲零食，很多人都喜欢吃，而作为吃货的我自然也是不例外的，饿的时候更可以用它来充饥。相信不少的伙伴们都会在超市购置各式各样的饼干吧，今天就教你来做一款家庭版电饼铛小饼干，既简单又美味，老少皆宜。
—— 电饼铛芝麻饼干 ——
【主料】
淀粉50g
面粉100g
白糖20g
鸡蛋1个
牛奶25g
油10g
黑白芝麻各少量
【做法】
1.100g面粉中加入50g淀粉、20g糖、25g 牛奶、10g油，打入1个鸡蛋，黑白芝麻各洒一点。
2.所有材料混合在一起，揉成一个光滑的面团，醒面15分钟。
3.面醒好后将其擀成薄饼状，用牙签在上面扎眼儿，然后用模具做出自己喜欢的形状。
4.电饼铛预热不用放油，然后将饼干放入电饼铛中，盖上盖子烤3分钟，翻面再烤3分钟。
5.烤好放在外面晾一晾便可食用。
—— 栀子小贴士 ——
1.电饼铛温度比较高，所以在烤制时一定要注意饼干颜色，避免烤焦。
2.如果您的家中有孩子，可以让孩子参与到其中来，让孩子来选择喜欢的模具做出形状，更可培养孩子的动手能力。
你喜欢吃什么口味的饼干呢？欢迎评论区分享。
—— 栀子小剧场 ——简单介绍一下自己头条号的名字，本人喜欢栀子花，栀子花从冬季开始孕育花苞，直到近夏季才会开放，看似不经意的绽放，实则蕴涵的是长久的努力与坚持。正是这一点让我也有努力去坚持去实现自己的梦想。
我是栀子花的梦，喜欢美食，励志实现自己小小的梦，关注我，我们一起成长。
