儿子亲手做的蛋炒饭。
这周学校里布置了个实践家作美食小当家，经过深思熟虑之后决定做个基础版的蛋炒饭。
·先磕两个鸡蛋，鸡蛋壳是被捏碎的。看到他搅鸡蛋的时候让我再次怀疑这手怎么软绵绵的，是没力气么？他喜欢炒饭里加个香肠，那就切个丁。拿菜刀切的过程我看的是提心吊胆，生怕他切到手了。
·材料准备好后就起锅烧油了，给他把火稍微调小一点，我在旁边指挥。
·开始倒入鸡蛋，迅速炒散，再加入香肠翻炒，最后加入一盘隔夜米饭。
·然后就是发挥你实力的时候把米饭压开炒散，这也是个力气活，动作必须快，否则容易糊掉。
·给他加了少许盐、鸡精，再翻炒几下就关火出锅了。
虽然中间部分还是由我在把控，但还是完整的由自己体验了下整个炒饭的过程。最后的成果还是满意的，跟弟弟一人一碗吃掉了自己亲手做的蛋炒饭，希望你以后能够越来越好！
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