经过一个月的平静，我们重新投入到了农场的日常工作中。今天宰*了55只鸡，尽管有些心疼花费的工钱，但我们还是雇佣了两个工人帮忙。昨晚八点多钟，丈夫有点儿不好意思地告诉我，希望能联系农场工人的大姐并请求其再次协助。根据过去的惯例，宰*鸡的任务主要由大姐和她的母亲承担，每日能完成55只鸡的清理工作，包括拔毛、处理和包装成真空食品。我丈夫则负责煮热水与宰*行动。起初，我建议增加工人以加快进度，但丈夫却有不同观点，认为保持同样的鸡的数量，增聘工人只会增加成本而非效率的提升。如果工作量增大，他担心自己的忙碌程度会增加。后来我们决定维持现状，按照此种节奏进行工作。之前，我提醒我们可能需要宰鸡，追问他的安排，原先是打算继续让大姐与其母共同完成工作。然而晚上，他的计划有了改变。我疑惑地询问：“为何需额外雇人，是准备次日宰*更多鸡吗？” 他解释道：“并非如此，数量仍维持不变，我只是希望能多些人手，以便能腾出时间去做其他事务，让大姐专注于宰鸡和烧水…”听到这里，我马上表示支持：“没错，这样安排确实不错，早该多找几名工人帮忙了。不能总过于节省，这将有助于你有更充裕的时间去完成其他事项，进展速度也会得到改善，不是吗？”面对我的附和，丈夫露出了微笑，说道：“您说得极对，我其实并不吝啬，只是目前确实繁忙，需要照料猪群和搭建猪舍。考虑到我个人日薪较高，为了避免在宰鸡环节上耗时过多，还是难以承受…”看到他似乎有所感悟，我立即提示他：“那么，尽快给农场工人打电话，恳求她再度寻找一名帮手。” 这些年来，我丈夫最爱说的话便是：“尽量节约开支吧，不能随便浪费…”有时看着他疲倦不堪的样子，我会劝他雇佣一些工人帮忙。他会坚定地回应：“凡事都得靠人工解决，哪来那么多资金投入？我们全年的生产总量也是有限的…你知道周边的许多农场关门了吗？ 最大的问题在于人工浪费严重，收支无法平衡…如今的农业不景气，我们更应学会节俭，力求成本控制以及收入来源的多样化。”因此，每当看到他埋头苦干时，我会尽可能不再对他的节省行为进行批评。他确实想要经营好农场，饲养出优质鸡，同时也在时刻警惕农业市场的残酷竞争，寻找到稳定立足的之道。对于丈夫对农场的执着精神及其努力工作的态度，我深感敬佩。虽然对待雇佣工人的事宜略显保守，但这只是基于经济角度的考虑。无论是对待教育子女，还是经营农场，他那种持之以恒、勤奋刻苦的精神值得我们学习借鉴。
#农村自养百草鸡#
