这里没有嘈杂的讲话声
也没有音量过大的背景乐
只有一个蠢蠢欲动的你
和一个暗待被撩的TA!
仪式感,
才是生活最好的兴奋剂!
而航洋的这家[法式Steak house]
就有你想要的仪式感和法式浪漫!
与重要的ta一起品味法式美食!
那厚厚的牛排上,
浓稠的酱汁顺着肉的纹路缓缓流下,
一刀切下去,
肉汁似乎马上就要溢出。
蘸上酱汁后放入口中,
口腔瞬间被肉汁填满。
〖66扒房法式餐厅〗
▲Vic在波尔多美食美酒文化博物馆
在国内的同学们忙着考公务员、研究生、进国企、外企的时候老板Vic就来到了法国求学。他在巴黎念书期间就在当地餐厅打零工, 热衷于美食的Vic经过五年的历练,学业有成之后很想把地道法国饮食文化带回家乡, 同时带回來的还有法国各大酒庄的葡萄美酒..
誓要在火锅文化、快餐文化盛行的年代,师夷长技以自强,吸收西餐文化的精粹,用心烹制牛扒这种处于食物链顶端的高级食材,为现代都市中拼搏奋斗的你,提供充足的能量。把在巴黎人对待生活的态度糅合到一家自己的餐厅里。
澳洲谷饲牛扒
大王涨知识:说了很多次的谷饲牛,其实谷饲牛是指用谷物饲养不低于特定天数的牛。谷物营养均衡,含有高能量饲料,如大麦、小麦、高粱和玉米。肉质更加鲜嫩哟!
选用澳洲谷饲200天的原切牛肉,200g左右的份量,足够大快朵颐!在大厨的精心烹饪大大的保留了原本肉的香味,即使不蘸任何调味也会满口留香。
一块块渗着油汁的淡红色靓肉,就像风情万种的美人,真的让大家都把持不住了啊!
美国特级肉眼扒
一般取自牛身中间的无骨部分,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁。纹理清晰,切起来不费劲,入口口感很独到。鲜嫩又有嚼劲。请一定要趁热吃!享用牛扒的速度可以决定牛扒是否好吃哦!
一份美式特级肉眼扒套餐搭配着饮品以及沙拉,丰富又颇具仪式感的一顿,约上最重要的人一起来,敲棒!
安格斯AAA西冷牛扒
肉的品级决定了一场盛宴的灵魂~精选进口的安格斯AAA特级牛扒~无需腌制,好品质才能有好的味道!高温之下自身的油脂被煎了出来~一上桌就让人垂涎欲滴!
这一大块现煎的牛扒肉感十足,一上桌就让人口水直流,空气中都弥漫着牛扒的香气。搭配番茄酱酸酸甜甜,正好治愈闷热天气里的没胃口!
凯撒沙拉
爽口开胃的凯撒沙拉,让人不知不觉中一口接着一口大快朵颐!
舒芙蕾
舒芙蕾,经典的法式甜品,音译自法语Soufflé,意思是“吹起”。
像名字一样,舒芙蕾的魅力在于转瞬即逝,趁热吃,会品尝到松软如云朵般的口感。但只要稍微晚一些,它就会由蓬松的模样瞬间塌陷,丝毫不留情面。
气孔很多,说明足够蓬松,从侧边舀到柔软的内心,浓香味十足,入口即化!美味!
薯条
无限量供应的薯条,根根都比手指粗上一倍!外酥里糯,香气十足!跟外面的妖艳贱货不一样啊不一样!
咬伤一口这厚度、这么粗,依然脆卜卜!不蘸番茄酱也能一根接着一根停不下来!无限量供应,下午茶任吃!
宛如跻身法国小镇的酒廊一般,享受着这非一般的异国惬意~在幽静又略带神秘的灯光下点上一杯红酒细细的品味,
每一个角落都充满格调,静谧的蓝,醒目的柠檬黄,各种绿植的装点,让整个空间都灵动起来!50米长廊 独立小厅,适合开展多种沙龙聚会活动!求婚、开party,给你心爱的ta来点不一样的惊喜!
【66扒房】
ADD:南宁市航洋国际城三楼013B北街扶梯口
TEL:0771-3900866
人均:66
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