导读
近日，农业农村部印发了《关于促进农业产业化龙头企业做大做强的意见》，在农业农村部乡村产业发展司负责人的专访中称，《意见》的出台就明确放出支持农业产业化龙头企业创新发展的信号，让龙头企业引领乡村全面振兴和农业农村现代化建设，最终实现乡村产业高质量发展。
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中国农业发展三字经
到2025年末，中国要培育出2000家农业产业化国家重点龙头企业、500个国家级农业产业化重点联合体。这些企业和联合体的目标就是推动中国农业向“高”“新”“精”的数字化农业、有机农业发展，保障好中国人民的“菜篮”和“饭碗”。
因此在政策落地的基本原则上，《意见》也明确了导向性：坚持市场导向、坚持创新驱动、坚持全链打造、坚持联农带农。市场导向不难理解，市场在资源中的决定作用是改革开放以来一贯坚持的主张。
联农带农是我国社会主义本质决定的，实现共同富裕必须要先解决城乡居民收入差距的问题，唯一的办法就是从农业上突破，让农民增收。创新驱动，其实就是农业的数字化革命，从传统小农经济到现代化农业的转型升级。
最让人费解的就是全链打造上，农业全链路到底要打造什么？归根结底就是农业的产业链、供应链和价值链，就是要从农业的食品安全保障、休闲体验、环境生态保护上做足功夫，要走生态农业、有机农业的路子。
且不说走这条路的好处，摆在新农人面前的难题是有机农业怎么做？做有机农业会遇到什么样的问题？今天我们就从有机农业的生产、管理和流通三大层面来讲做有机农业最容易遇到的问题。
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生产难、管理难
首先是生产和管理的层面，生产上容易遇到2大难题：土地和种子，土地又分为找地难和租地难。我们先说找地难的问题，有机农业对土壤的要求先不提有机质含量，最基本的要求就是没有重金属污染、没有水源污染。
然而在实际上中国的土地使用情况下，能找到一块周边没有化学农业污染的土地就已经很难了，普遍的耕地化肥使用都或多或少存在问题，这是有机农业的第一个困难。
找到合适的用地，还要解决土地的使用权问题。首先土地租用要求是农村户口，其次租用的期限也很难保证，导致土地的续租一直是个大问题，再者就是相关部门对土地的租用政策变动，中间的环节存在太多不可控因素，对经营者的风险调节能力要求很高。
搞定了土地的问题，还有种子的问题。要知道有机规范的种子种苗标准和普通的农用种子有着本质上的区别，不能受转基因和化学药剂影响，这种好的种子去哪里能买到？
网购寄来的种子质量参差不齐，没污染的种子已经是凤毛麟角。找老农的自留种？现在的农民也是到村上的种子行购买，又回到了原点：不花大力气去甄别，很难找到符合要求的有机种子。
这些是在生产环节最容易遇到的问题，解决了这些问题，你的农场终于要开始种植了。你会发现拿到种子也是两眼一抹黑，这种子要怎么生产？不用肥料、不打药、不用生长剂植物怎么长得好啊?网上的这些种植经验，哪个适合自己？
最后等你发现正确的栽培技术，材料又成了让你头疼的问题，不是当地根本找不着这种材料，就是材料成本贵得吓人，导致前期投入居高不下。有机肥的购买也是材料中的一大难题，规范的规格要从多个渠道去获取才能弄清楚中间的猫腻。
好不容易经过一两年的生态循环，农场产出的材料能够覆盖土壤营养需求了，想扩大规模，这个时候你就发现：人不够用了。熟悉农活的大爷，只会喷药，不喷药的农业他不会干!最后只能重新训练一个合格的农场帮手，把自己的经验再给他讲一遍，扩大生产的计划又要往后延期。
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流通销售难
除了生产上的艰辛，有机农业的流通环节也存在着诸多困难。首先是市场的接受程度，小规模种植的有机产品拿到市场上，难以进入讲究包装卖相的商超卖场，又难以和平价菜市场打性价比，最后走团购配送，利润都被平台和物流拿走了，最后落到口袋里的也着实有限。
即使有好的渠道和物流，向消费者证明有机太难了。老老实实去做有机认证，过程很繁琐，要记录文件手续很多，认证的周期长不说，还需要到规定有机菜市场去贩卖，费时费力。
拿到市场上之后，明明我的是真正的有机产品，消费者也不一定相信，要不是跟你讲新闻看到的有机造假事件，要不就是觉得标明有机的都是真的有机产品，最后反倒便宜了那些抵不住诱惑的商家。
对于个人和企业来说，要抵制利润的诱惑也很难，要时刻和人性的贪欲对抗，也要警惕行业发展的陷阱，时刻走在正确的道路上。可以说，有机农业的工作开展确实千难万难。
但我们也不要忘记，我们生活在一个好的时代，我们的前辈们已经为我们打下了一个良好的基础，不管是技术上的突破和乡村基础设施的完善，都让农业的发展环境得到了极大改善。我们要做的，就是像长津湖的战士们一样，为我们的后代积累更丰厚的财富。
我是沈海涛，拥有二十余年投融资操盘经验、百余家企业资本运营的实战商业教练。想要了解企业成长背后的逻辑、财富增长的故事、操盘的真实案例、传统企业如何转型升级？关注我，为大家剖析企业基因，解读商业密码。
