一家三口快手晚餐。
在超市订了些菜,最近白天工作比较多,所以没太多时间做晚饭,但也得给家人喂饱喂好。迅速备菜。今日菜谱:
·1、胡萝卜排骨汤。
·2、可乐鸡翅。
·3、虾仁白菜。
·4、蒸花甲。
扒虾神器。
·白菜切多了,撒点盐浸泡一下,30分钟迅速备好。
·排骨焯水,鸡翅焯水。
·搬出我的神器,给大家表演一个一锅出。右锅煮米饭,中锅排骨汤,左锅可乐鸡翅,每个胆都可以独立控制,剩下时间等待就好,太解放双手啦。
·省出来的时间,把剩下的排骨和鸡翅分装好,贴上日期标签,中途可以检查每个胆剩余烹饪时间。
·掐着时间炒个白菜,用昨天熬的骨汤稍微炖下。
·回来啦,最后放入虾仁翻炒。
·鸡翅率先出锅,没放老抽颜色有点淡。
·腾出来位置蒸个花甲。
排骨汤也好了,好香好香,排骨压的很嫩,米饭也好啦。盛完3碗还剩这么多,等不及啦,开饭开饭。下酒菜也好啦,酒足饭饱,内盖都可拆卸清洗。男人收拾残局,我要继续去赶工作啦。BYE!
,