小编最近迷上了各种好吃又好看的美食制作技艺
下面，要隆重推荐给大伙儿的是一款
超超超萌的小猪奇趣饼干
赶紧滴，干了这杯安利~~
备好食材
低筋面粉155克、鸡蛋25克、糖分50克、黄油75克、红曲粉1克、粉红色素少许
制作步骤
1、准备好需要的食材。
2、黄油切块软化，手指轻轻按压下去即可，加入糖粉。
3、用电动打蛋器搅打均匀。
4、接着分三次加入鸡蛋液搅打。
5、每次搅打均匀再加入下一次的蛋液量。
6、筛入低筋面粉，用刮刀稍微拌拌。
7、接着用手揉成团。
8、在硅胶垫上铺一层保鲜膜，把原色面团擀成约3毫米厚度的薄片，用椭圆形的饼干模具压出形状，然后借助刮刀把饼干面片移到烤盘上。
9、压模边角剩下的留10克揉成小团按扁，加入1克红曲粉揉匀。
10、取红色面团擀成薄片，切成小三角形做猪猪耳朵，小长方形做猪的鼻子，长方形四个角还可以切掉，类似椭圆形。
11、同样留15克面团，加入色素成团按扁，同样擀开制作猪猪耳朵和鼻子。
12、把小猪的耳朵和鼻子都贴上，用筷子粘上黑芝麻做眼睛，用尖一点的筷子或烧烤串的竹签扎出鼻孔。
13、入烤箱的烤箱中，上火165度下火160度，烘烤约15分钟，表面上色后即可，注意观察，避免烤过了。
14、萌萌的小猪饼干就制作完成啦。
营养价值
1、可以起到提高身体免疫能力作用，因为它里面含有非常丰富的铜，是我们身体健康必不可少的一种营养物质，对于免疫系统的功能，中枢神经都有很大的影响，补充身体所需要的能量。
2、里面含有非常丰富的碳水化合物，对于身体来说也是一种很重要的营养物质，能够提供身体所需要的热量，还可以调节脂肪代谢，补充身体所需要的膳食纤维。当出现身体没有力气，头晕，疲倦，耳鸣眼花等情况，都可以适当的吃一些饼干进行调节，身体经常出汗，或者是进行体力劳动的人，也可以适当的吃一些饼干，补充能量。
3、饼干里面含有一些糖分以及无碳水化合物，所以可以给身体提供所需要的能量，里面还含有非常丰富的矿物质，都可以对免疫系统起到调节作用。
来源：陕西吃喝玩乐
