在等位区就能嗨的店
40 种牛肉串串、100 种选择
有INS粉包间、契克斯庄园啤酒
还有“大串串”,一根就满足
在等位区我就能耍1小时
在外面吃饭,尤其是春熙里附近最怕的就是等位,尤其是那种玩到手机没电的等位,但是在这家,等位都是一件好耍的事情。
游戏机、抓娃娃、全民K歌,让等待时间不再枯燥,尤其是这个K歌,我个人都能进去玩1个小时,不带喘气的那种。
只要排队的都可以去找工作人员免费领取一枚游戏币,至于能不能抓到小猪佩奇,这个就看脸和技术了。
无聊的话还能找门口的熊猫搓一顿麻将,分分钟赢一顿饭钱不在话下。
在充满少女心的包间里烫串串
专门有一个VIP包间,只需提前一天预约,就能在有着少女粉的桌面、白色的格子墙,充满INS气息的环境里烫一次不一样的串串。
没得串串店常见的市井、江湖气息,反倒是集齐了铁网、红墙、裸顶等潮流元素为一体。
店面不大,一眼就能望到底,整体都是以轻工业风为主题,再搭配精致的本土熊猫元素,却是恰到好处意外的和谐。
有专门的啤酒吧台,契克斯啤庄园精酿啤酒,从原浆、格林王IPA和现调饮品都有,价格非常的亲民。
开放的明厨也是非常的小清新,典型的“别人家的厨房”,旁边小门进去后厨,食客也是可以进去参观的。
签签专用粉色签套,锅底还现做
每次烫串串都很想那个空杯子倒扣在签签上,因为总觉得这样串串均匀受热,烫起来比较快,但是在这里没得杯杯,有的是少女粉的签套。
非常实用,就像是给签签带个粉色的发套一样,等待时间拿出手机发个朋友圈,显摆一下吃个串串都可以如此的少女心。
别的地方吃串串,锅底端上来就可以烫。但是在这家,材料是直接端上来,连几颗冰糖都是看的一清二楚。
摆放的很巴适的底料当面拆开放进去,你吃了些啥子东西都是看的清清楚楚。
一点辣椒和花椒,几根小葱姜片,很讲究的放了三颗冰糖,再加上熬了好几个小时的高汤,把火一开就可以开始烫串了。
在这吃,会有选择恐惧症
作为水果牛肉串串创始品牌,菜品是肯定比别家多,10M长的锁鲜冰柜,简直秒了那些5M、6M的串串店,仿佛是一眼望不到边。
100 种串串,感觉整个人都迷失在串串的海洋里,感觉串串都好吃,分分钟患病,得了一种叫选择恐惧症的病。
40 种牛肉串串,啥子香菜牛肉、菠萝牛肉、折耳根牛肉这里应有尽有,而且还有一些你不敢想象的牛肉串串。
我很佩服老板的脑洞,感觉全成都的脑花都补不了他们家的脑洞,各种菇类牛肉,啥子木瓜牛肉、薄荷牛肉、茴香牛肉之类的,简直不敢想。
丨虫草菇牛肉丨
虫草菇是根据高科技技术从虫草花里研究出来的一种新的菇类,营养价值特别高,被大片的牛肉卷着的虫草菇饱饱的吸收了红油的精华,很鲜,很麻辣,口感很是丰富。
丨白玉菇牛肉丨
白玉菇,颜值很高的一种菇类,烫过后依旧保留了脆嫩鲜滑的口感,甚至一口下去会爆浆,我敢说没人能不被它吸引~
菇类串串是真的很多,啥子蟹味菇牛肉、平菇牛肉、杏鲍菇牛肉,在这家店吃,真的嘴巴都要被养刁。
丨木瓜牛肉丨
菠萝牛肉、梨子牛肉、苹果牛肉这些都很常见嘛,木瓜牛肉吃过没?整体口感就像是带着木瓜味道的冬瓜牛肉,还是勉强可以接受。
丨鱿鱼牛肉丨
海鲜类就两个鲜虾和鱿鱼牛肉,鱿鱼牛肉卷的都是最爱的鱿鱼须须。烫到打卷就可以吃,鱿鱼的爽脆Q弹加上牛肉的嚼劲,口感特别丰富,一串一串真的是停不下来。
还有原谅系列牛肉
只要是绿色蔬菜老板全部拿来串牛肉,茴香、藿香、薄荷、海带、香菜脑洞硬是大过天际!
丨茴香牛肉丨
用的是茴香菜的叶叶,烫完后依旧保留了茴香自身的香味,还是可以接受,就像是折耳根和香菜牛肉一样,一旦接受了就会觉得无比美味!
丨薄荷牛肉丨
看到薄荷牛肉就想起来了以前被强劲薄荷糖所支配的恐惧,尤其是卷了一堆的薄荷叶叶。感觉就是仿佛舔了东北室外的铁栏杆一样,只想喝点串串底料冷静一下。
新晋大串串,一根就满足
最近店里还搞了几个大串串,大猪蹄、大翅膀、大牛肉,每根用料都非常的扎实,基本一串就满足!
比灰灰君脸还大的猪蹄,本身就是卤熟过的,但是个人喜欢吃耙和一点的,煮完过后皮皮一扯就脱,蘸着干碟,简直巴适得板!
尤其是把大骨头一扯,带着肉嘎嘎以及筋的部位,那种Q弹,现在想想都忍不住要咽把清口水。
一般的小仙女吃一串就差不多满足了,但是像我们这种二般的吃货些,可能要吃两串大猪蹄才能得以满足!
上桌就吃光的水果串串
这家店的水果不仅是能烫的串串多,水果串串也很多,就把水果串起来吃,不是拿来烫的哈。
价格都是一样的6毛钱一串,西瓜、哈密瓜、菠萝、火龙果、葡萄等,都是当季水果,打整的很干净。
尤其是串串吃差不多的时候,就想来点清爽的水果,这个时候拿着一杯水果串串过来,多半都是遭抢光的。
开在春熙路附近,排队还那么好耍,串串品种还那么多,真的是把我们嘴巴多养叼了。
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