烧烤新玩法:荤素搭配,吃起来更带劲

烧烤新玩法:荤素搭配,吃起来更带劲

首页模拟经营烧烤店的荤素人生更新时间:2024-04-22

看着有没有烧烤的感觉呢?

不需要厨艺基础就能做出大厨的范,家里有神器做起美食来都是那么任性。

食材:

鸡腿2只、黄瓜、红椒、蒜瓣、烧烤汁、蚝油、油、黑胡椒粉、红糖、盐、蛋

制作步骤:

1、鸡腿洗净切丁;

2、加入胡椒粉,蚝油,蛋清,盐,与鸡腿肉充分搅拌均匀,腌制20分钟;

3、黄瓜,红椒切丁,蒜去皮备用;

4、鸡腿,黄瓜,蒜,红椒一起串好;

5、取一只小碗调汁,依次倒入蚝油,红糖,油,烧烤汁;

6、把调好的酱汁刷上串好的串上,再撒上孜然粒;

7、摆上烤架放入烤箱上烤即可。

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