草莓蛋莎。
晚上先把蒜苔和笋吃掉,切两个土豆佳备炖鸡肉用。自家里种的蔬菜,直的非常新鲜,又好吃。
·先来做第一道菜:土豆蒜苔炖鸡肉。
→鸡内倒入锅中煸油,加少许料酒去腥,这个也是从容里带来的老母,不过这个要炖很久内才会烂入味。
→锅内鸡油继续炒土豆和蒜苔用,把蒜苔也倒进来一起翻炒,再把鸡肉倒入一起调味翻炒,撒上尘许糖炒上色,咩咩香味已经出来了。
→倒进铁锅中开大火炫开,加水没过食材一半,小火炖一个钟。
→加点猪油来炒个笋,少许蚝油调味,国为鸡肉依的比较重0,高笋就清炒吃没那么腻。
·最后一道菜是干煸小时,把小小的油却煸出,最后都热和酱油,这个好像是湖北的吃法,不过真的很适合当下招菜。
·来榨个果汁喝,加少量橙汁,再倒满苏打水混合。天气热的时候,吃饭还是想喝点冰饮舒服些。
今天的晚餐就完戊啦,开饭!
感谢观看,@草莓蛋莎。
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