前言
随着现代生活节奏的加快和人们对健康、放松和亲近大自然的追求，露营作为一种独特的户外活动方式，受到了大众广泛关注与热捧：城市生活的快节奏和高压工作使人们渴望远离喧嚣，与大自然建立深度联系；其强社交属性更吸引了不少年轻群体积极尝试体验。
近期，执惠特邀猎户座创始人、CEO默照做客“龙雀惠客厅”，共同探讨露营可持续发展道路。
以下为对话实录
刘照慧：各位文旅同仁，大家上午好。欢迎来到龙雀惠客厅。今天的议题是"化繁为简，露营经济正当时"。非常荣幸邀请到猎户座创始人暨CEO默照与我们共同探讨，请默照总跟大家打个招呼。
默照：大家好，我是猎户座的创始人默照，非常高兴能够做客执惠龙雀惠客厅，来到紫谷猎户座花间营地。
紫谷猎户座花间营地（位于北京丰台区西南五环紫谷伊甸园内）
刘照慧：感谢默照总的邀请，这也是执惠龙雀惠客厅开播以来第一次实景，身处自然之中，才能深切体会到露营产业的美好。过往三年，露营经济得到有利发展契机，经过多年的淬炼，迅速融入文旅产业，成为诸多景区、城市目的地或传统文旅项目的全新业态。但随着疫后出行限制逐渐解除，部分人认为露营产业增势可能会减缓。作为业内从业者，您对于这种波动态势有何看法？
默照：作为长期坚守于露营产业的倡导者，我始终认为露营“独火”并非全然利好。虽然行业引起了广泛关注，使得美好业态得到认知，但在回归常态和理性的过程中，我们必须保持头脑冷静。
露营产业初期一度曾被边缘化，许多人对该行业存在误解和曲解，认为露营活动仅是帐篷聚会而已，房车营地热潮时，甚至有人未经充分规划就匆忙购买房车，这都是行业发展中不可避免的阶段。但除此之外，我们观察产业时还应注重过去、未来和现在，正确的时机在于当下，体察此刻。
我们目前位于紫谷猎户座花间营地，这是由我们与首农食品集团旗下南郊农场合作建设，继红星猎户座缤纷营地之后又一旗舰产品，充分展现了营地的美好景观，并通过业态进一步提升花海区域潜能。此刻我们所感知的便是营地的底蕴。
红星猎户座缤纷营地（位于北京大兴区红星集体农庄内）
为何我们会说露营将迎来新的时代？这个新时代并非强调提升，而是露营发展回归理性的时期。随着跨省游和观光游的复苏，露营或可能会减少部分客流量，但我们已有所准备。我们更希望整个文旅产业的新兴项目能够发展壮大，而露营作为其中重要板块，能够充分展示其价值。
从前瞻角度看，露营行业仍会迎来黄金十年发展期。通过文旅市场中与其他业态的良性竞争以及露营自身业态之间的竞争，必将推动露营产品体验不断提升，最终交由用户选择产品，由市场研判趋势。
当然，这前提是从事露营产业同仁或未来的投资者要理性看待露营价值，保持相对平和的心态。
红星猎户座缤纷营地（位于北京大兴区红星集体农庄内）
刘照慧：在过去三年的发展中，由于出行限制，露营作为一种替代产品受到广泛追捧。然而，在回归理性之后，我们需要考虑如何将露营连锁化发展、实现规模化经济，并能否独立构建可持续的商业模式，其是否具备主导性产品的潜力，或者只能作为配套服务存在？
如果仅作为配套服务，那就需要选择优质的合作伙伴，但如果要将露营作为主导产业发展，就必须考虑基础设施等多方面因素，从业十五年，您如何看待露营产业核心竞争力？
默照：露营产业在作为城市存量空间提升的重要抓手方面具有显著的创新能力。在作为元素配套时，露营产业成为促进城市存量空间提升的关键要素，许多户外风格的餐厅、咖啡厅等业态都将露营作为产品的重要配套，利用露营作为内容或业态来吸引用户，进而放大其文旅价值属性，激发区域产业活力。
我们今天来到的紫谷猎户座花间营地，就是通过将传统文旅业态与露营相结合，实现了相互促进的发展。而目前中国拥有大量存量工农旅游项目以及废旧城市公园，这些资源都可以通过引入露营产业再次焕发新机。
紫谷猎户座花间营地（位于北京丰台区西南五环紫谷伊甸园内）
而在产业发展中，我们认识到露营并非仅仅是一种加法式的经营模式，它具有反向融合其他产业的潜力，可与其他项目相互包容，形成一种相互促进的关系。例如，我们可以将研学、理财、农事体验等元素与露营结合，在露营场地中提供酒店服务和农户体验等，拥有不同的发展可能性。
例如猎户座在营地项目基础上，以延庆猎户座阔野营地为起点推动四村联动，为当地融入发展新势能，促进当地经济转型与业态升级；利用导入帐篷营地，房车营地及各种露营相关的户外运动，以“大露营”思路盘活整片乡村。
延庆猎户座阔野营地（位于北京延庆区星猎南山塞外风情湾箭杆岭村）
无论是多元素激活，亦或作为部署业态盘活存量项目，露营产业都是一种存在于整合其他业态的运营系统。因此尽管露营市场流量在当前时刻有所下滑，但并未阻碍其作为一个具有发展空间和势能市场的基础。
刘照慧：您刚刚提及到了系统，互联网操作系统大多涵盖硬件和软件两大方面，从底层逻辑和价值观角度来分析，对于露营产业而言，硬件部分则包括设施等基础配套，而软件部分则涉及后续的内容和运营。投资硬件可以简单实现，但核心运营能力并不是每个企业都能轻松拥有。
例如阿那亚，很多国内地产商都在学习阿那亚经验，但却难以复制其产业氛围、业态聚集等运营模式，形成良性生态是一项非常具有挑战性的任务。以您多年经历看来，构建露营运营模式重点在于哪里？
图源：阿那亚
默照：就刚刚提及的“硬件”和“软件”而言，硬件部分涵盖资金投入、营地供应链建设以及其他投资空间成本，这些共同构成加法模式的关键因素。
举例来说，紫谷猎户座花间营地在前期花海建设投入大量精力，形成农用观光的需求基础，正因其基础存在，不需要再进行循环升级，可以进一步放大露营产业赋能。除了原有的花海景观，每个风格各异的帐篷都与场景融洽，并相得益彰，为项目增色不少。投资并不高，但这些加法业态提升带来的空间价值、体验功能和升级效果却非常显著。
紫谷猎户座花间营地（位于北京丰台区西南五环紫谷伊甸园内）
另一方面，营地建设需要全面思维逻辑，其具有独特的运营体系：每一个住宿单元和公共空间都是非标准的，因此，维护、保养和打理营地将成为巨大挑战，我们需要借鉴酒店、景区、民宿等运营管理经验形成整体运营逻辑，使得营地运营得以高效运转。
户外体验空间运营涉及多个方面，从顶层来看，最大的难点在于明确营地的本质和认知，以及如何构建适合自身的运营体系。猎户座在行业中已有十几年的经验，我们以运营为核心，输出整体解决方案作为核心竞争力，通过运营项目，反过来影响策划和规划，利用基于对供应链的理解，放大场地价值，提供多元化体验和服务，从而实现营地持续发展和创收。
紫谷猎户座花间营地（位于北京丰台区西南五环紫谷伊甸园内）
当下文旅业态发展要求复合型思维，从跨界整合能力、内容迭代能力到流量引入能力，最终成为连锁品牌并获得用户认可实为不易。因此在文旅项目中，我们需要对露营全产业链进行全景分析，紧密关注用户需求，确保产品能够让用户满意，打造真正优质的产品。挑战并不可怕，只要从难处入手，不断改进，发展便能一往无前。
刘照慧：综合刚才提到的关键词，我们可以将露营业态的要求视为融合了酒店业的住宿管理标准和体验保障，民宿业的个性化和特色，主题娱乐主题乐园市场的主题化，以及其他跨界业态中的关键元素和资源。
这种组合确实是一个具有挑战性的任务，因为需要从多个领域中汲取精华，并在供应链的基础上形成一个全新的业态，进一步增加了运营的复杂性。在这样的边界问题中，关键是如何准确定义露营业态的本质和特点，借鉴各家之长而避免集各家之短。对此，您有哪些较为成功的方法或思路可以借鉴？
默照：目前，露营产业仍处于摸索阶段，由于露营业态的特殊性，边界问题变得更加复杂，需要将不同行业的精华整合在一起，并形成自身的运营模式。在这一过程中，将户外领域纳入大文旅业态思维、构建以全产业链服务商营地为核心的发展模式极为重要，需要持续加强满足用户需求的满足，进一步完善运营模式，结合文化特色，建立美学支撑，以促进中国营地产业的进一步发展。
过往露营产业更多是满足人民“逃离”城市空间的需要，直至文化和旅游部等14部门联合发布《关于推动露营旅游休闲健康有序发展的指导意见》、北京市文化和旅游局等十三部门发文规范引导帐篷露营地发展，露营才真正回归到大文旅市场，成为其重要组成部分。在经历了爆发式增长和用户认知的普及后，受到官方的积极支持与鼓励，此时正是露营发展最好的时期。
文旅部等14部门印发指导意见推动露营旅游
刘照慧：在当前发展阶段，露营获得了官方认可，其背后有着重要的背景因素。当下乡村振兴成为重点推动方向，寻找连接点，实现从城市迁移到乡村的生活方式带来全新机遇。此时，布局乡村露营项目，探索与业主合作模式成为一种可能性。那在运营层面，我们该如何考虑土地、合作关系和产权等因素，以实现产业布局上的持续发展？
默照：在目前发展阶段，进入文旅领域和露营产业面临着边界模糊、链条复杂以及人才和模式不成熟的挑战。中国特色的露营产业与国外的房车营地和度假村有所不同，受到政策和用户消费需求影响。
过去，很多人喜欢户外生活，但由于缺乏服务和安全感，户外活动参与者较少。因此，为满足市场需求，我们应该创建闭合空间、提供管理服务、配备各种业态和稳定供给的营地，使用户更接近自然并享受户外体验。
而如今针对市场的变化，则有必要选择合适的战场和业态布局，针对多样的营地类型应该强调主题和内容的设置，以区分不同类型：在中国，营地概念的引入早于房车营地概念，然而最初引入时面临基础配套不足、时间短缺和保障不完善等问题，房车营地业态在中国尚未成熟，但随着房车文化和消费需求的增加，房车营地作为房车旅游的配套空间有望发展壮大。
此外，目前野营大多仍停留在搭帐篷自行扎营，由于安全担忧、生态脆弱性和管理问题，为满足户外爱好者和自驾游用户的需求，应建设适合扎帐篷、管理有序的户外营地，保留野营的乐趣...多样化的住宿选择，可适应不同消费者的需求，基于不同的项目助力露营产业繁荣发展。
刘照慧：在过去几年中，随着地产与旅游产业之间合作相对减少，地产模式受到限制，旅游投资进一步混乱，传统景区和国家级旅游度假区面临内容迭代和升级的压力，新建项目仅停留在卖门票的模式下难以取得成功。此时露营成为其中一种选项，您觉得未来露营产业该如何发展？
默照：尽管市场上关于露营产业盛衰有各种声音，但实际上真正深度参与文旅行业人员，包括政府领导和相关部门领导，对于露营的价值认知是非常客观的：营地具备盘活存量和业态升级的价值。
目前，相关政府部门出台了指导意见和地方管理办法，对独立经营的营地提出了固定建设的要求。政策的出台旨在推动营地向品质化和规范化发展，从而规避低品质、混乱的现象。
紫谷猎户座花间营地（位于北京丰台区西南五环紫谷伊甸园内）
对于露营行业参与者而言，首先要理解这是一个辛苦的行业，进入行业需要具备理性和客观认知，实现规模化和连锁化更应克服一系列挑战。保护环境、升级产品、让用户受益、让客户赚钱，这是行业的共同目标，也是政策与市场适配的方向。
在对行业发展的理性认知中，我们应坚定地看到露营本身的价值。露营是最亲近自然的行为，它是一种生活方式，不会因为一时一事的变化而改变。市场对于自然的热爱以及对户外生活方式的向往，都创造了露营市场的需求。
刘照慧：露营行业依旧具备显著的商业价值。在业态价值方面，营地作为空间形态，可与其他业态实现融合，进而形成独立的经济价值。同时，营地还可提供构建复合式解决方案和服务，提升其商业属性。
行业深耕者应对露营行业的前景坚定有信心，并不断调整能力与资源，以在产业链中保持竞争力。期望通过这次交流，大家能够继续支持露营产业的发展，共同探索更美好、可持续的经营方式。
