一碗米饭大概有几百米粒到几千米粒吧,看你的碗有多大来判断。
一锅三个人吃的米饭,一锅米饭大概有25000个米粒。一碗大米的粒数,那就要看碗的大小了。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
世界大米的种类:
1、泰国香米。
真正的泰国香米,是指茉莉香米。茉莉香米的特点是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米
身微微弯曲、口感柔软爽滑。
2、糯米。
糯米又称江米,在外观上,糯米为不透明的白色。糯米与其他稻米的最主要区别是它所含的淀粉较高,因而煮后有黏性。糯米分粳糯和籼糯,粳糯外观圆短,籼糯外观细长,颜色均为白色,煮熟后米饭较软黏。
3、中国黑米。
中国黑米,是一种药食兼用的大米,米质佳。在我国的种植历史悠久,我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。黑米有籼米、粳米两种,粒质分糯性和非糯性两类。
4、印度香米。
印度香米产于印度北部地区,以细长的形状和浓郁的香味而闻名。印度香米属于籼米的一种,细长且透明度高。煮熟后的印度香米,长度是生米的2~3倍,米饭较干、松,黏性低。
5、东北米。
我国东北地区产的大米比南方产的大米口感好,这是因为东北地区昼夜温差很大,适合大米的
生长。东北米的胶质含量也高,米粒外观好看。
6、日本米。
日本米属于短米,米粒圆润短小,其中尤以软而带黏性的珍珠米最驰名。日本米口感较好,不会太黏,也不会烂软,煮好之后颗粒分明。
答:碗有大小,大米的品种也有异同,一般来说,一碗米饭大概有5000~10000粒左右。
米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进,因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米,甚至出现无洗米等净白米。