“人世间的美好梦想，只有通过诚实劳动才能实现；发展中的各种难题，只有通过诚实劳动才能破解；生命里的一切辉煌，只有通过诚实劳动才能铸就。”为了培养学生的劳动好习惯，加强学生的劳动观念，成都市金沙小学的老师们积极创新，根据不同阶段学生的实际情况开设了一系列劳动教育课程，激发同学们的聪明才智和创造精神，引导他们在学习中体验劳动创造价值的愉悦。
人类的生存离不开食物，为了让低段的孩子能够对家庭烹饪用具有更加真切而深入的理解，1-2年级开展了烹饪课程《我是厨房小助手》。课堂上，老师带领孩子们了解食品原料以及食品安全，认识菜刀，掌握使用菜刀的正确方法和注意事项。并指导同学们一起动手实践、模拟切黄瓜。
烹饪是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程，是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。为让学生学习一些烹饪技术，培养他们的生活能力、动手操作能力，理解烹饪的不易，体验劳动的艰辛，养成对生活的热爱和积极向上的生活态度。3-4年级的同学们在老师的带领下开展了有趣的《制作月饼》劳动课程。课堂中，老师播放相关视频，并进行讲解、示范，在老师的指导下，同学们制作出了各种造型独特的月饼。
学校相关负责人表示，本次月饼制作课程旨在培养学生观察、思考、想象的能力和创造精神，感受创造的乐趣，同时培养学生细致耐心、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果、爱惜粮食的优良品质。
在5-6年级的劳动课堂《我的拿手菜》中，老师通过游戏导入，让大家猜猜PPT中的菜，引导同学们了解基本的川菜常识，川菜的帮派、特点、代表菜品等。期间，老师讲解了川菜代表——水煮肉片的烹饪方法，并让同学们用手中的工具，制作尝试。同学们通过学习，再加上自己的理解，纷纷做出了“色、香、味”俱全的拿手菜。此外，老师还布置了一个课后作业，让同学们回家在爸爸妈妈的安全指导下，将学到的制作方法为家人烹饪一道麻辣鲜香的水煮肉片。
学校相关负责人表示，开展劳动课程学习，不仅培养了同学们从小热爱劳动的品质，还激发了大家对家乡菜、家乡味的热爱。孩子们纷纷感叹道：“这真是一堂丰富多彩的劳动课程！”（宋得恩）
