江苏镇江这个华丽转身的网红小吃街,你还没去打卡

江苏镇江这个华丽转身的网红小吃街,你还没去打卡

首页模拟经营网红小吃街手游更新时间:2024-04-26

一条长160米、宽9米的步行街,容纳132户小餐饮经营商户,以其亮化美化设计、清爽宜人环境成为远近吃货们的“打卡地”。记者7月21日从江苏镇江市住建局了解到,“镇江市便民疏导点绿色化改造项目”作为具有代表性的优秀省级美丽宜居城市建设试点项目,日前由省住建厅进行了宣传推介,可为省内兄弟城市整治美食街提供“镇江经验”。

东风后街风味小吃一条街

作为省美丽宜居城市建设第二批试点项目,“镇江市便民疏导点绿色化改造项目”位于京口区东风步行街,毗邻江苏大学,“校园经济”繁荣,且周边居民小区聚集,“社区经济”十分发达。项目实施前,这里流动摊贩占道经营,小吃摊烟熏火燎、污水横流,行人通行不便,不仅影响了市容市貌,还增加了城市管理的难度。

东风步行街实施项目区位图及总平面

2019年3月,京口区启动东风步行街便民疏导点绿色化改造项目。投资400多万元,在原步行街外侧打造出一条全新的餐饮小吃疏导点,将原经营商户全部安置入内,为132家商户统一建设11组达到环保排放标准的油烟净化管道、污水净化设备等基础设施,实现经营环境集中治理、可持续运营。

东风步行街改造前

东风步行街改造前

东风步行街改造前后对比

经过绿色化改造,于2020年7月投入运营的东风后街新疏导点,告别以往的“蓬头垢面”,卫生条件大为改观,既为流动摊贩提供了一个安心的经营场所,又促进了数百人就业,还在一定程度上缓解了执法人员与摊贩间的矛盾,促进了社会的和谐发展。当年,作为江苏省第四次“金环”对话会参观项目之一,受到了省领导的高度评价,并被评为“江苏省餐饮绿岛项目”。

据介绍,我市便民疏导点绿色化改造项目具有三大特色与亮点:

1.集约建设,减轻负担

房顶统一铺设专门油烟管道

项目启动以来,通过规划设计,在新疏导点统一铺设专用排烟管道,统一配备油烟净化装置,规范化处理排放油烟;统一安装油烟排放在线监测设备,通过电脑端或手机APP,实现油烟排放实时监测、自动报警提示,以便督促商户整改、达标排放,从根本上解决了小吃类微型餐饮店油烟环保排放的难题。

油烟在线检测仪

在拓展多元融资渠道方面,项目获得“环保贷”全方位金融支持,得到贴息贷款环保授信贷150万元,大大减轻了商户设备安装和后期维护的经济负担,实现了花小钱办大事,达成了集约建设、高效治理的目标。

2.治污减排,长效管理

电脑端在线监测油烟排放情况

项目全面使用清洁电能,打造全电化街区。通过油烟的集中净化处理,每年可减少PM2.5排放1.8吨以上;餐车内部装设油水分离池,将清水通过地下管道排出,油污残渣全部进入沉淀池,定期集中清理,极大地提高了区域生态环境质量;不使用液化石油气,减少废气排放,不仅净化了环境,也降低了安全风险。

物业公司开展日常管理培训

同时,项目引进的物业公司采取规范的市场化、社会化方式,通过油烟净化器、油烟净化风机等环保设施统一租用,物管保洁共担共享等途径,落实长效管理。坚持“疏导结合、规范与民生并重”的原则及便民惠民导向,设置公共长条桌等,方便群众“堂食”,有效提升城市管理水平。

3.保障民生,解决就业

经营中的个体商铺

“升级版”小吃一条街,留住了城市“烟火气”。在政府引导下,便民疏导点为本市下岗职工、失业人员、残疾人、外来务工人员等提供就业岗位,解决了近400人的就业问题,从业人员每年人均净收入超过3万元,激发了一部分困难群众的就业创业激情。同时,通过场景改造,成功导入夜市经济模式,日均客流量达8000人次,每年可产生约6000万元的销售流水。

游客打卡网红步行街

烧烤摊主顾萍说,她在这条步行街上出摊20多年了,亲身经历了其从“脏乱差”到“洁净美”的华丽转身。“我的烧烤口味地道,加上干净整洁的摊位环境,让我的摊点成了‘网红店’。”

游客打卡网红步行街

目前,东风步行街新疏导点已成为京口区乃至镇江市的一处餐饮“网红”打卡点,其改造模式为永安路等新一批“小吃街”改造建设提供借鉴与参考。沈执中 方良龙

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