12月9日，南都记者走进“中山市制造业企业数字化智能化示范工厂”之一的完美（中国）有限公司（以下简称“完美公司”）华南基地。从2017年至今，完美公司共投入资金4亿多元进行数字化智能化升级改造，引入了10多款基于集成架构的信息化系统，不断进行数字化智能化转型升级。今年，完美公司成为了全国保健食品、化妆品行业首家通过智能制造能力成熟度三级认证的智能化工厂。
完美（中国）有限公司华南基地
一块大屏全部数据一目了然
作为一家从事大健康科技产业的侨资企业，完美公司顺应数字化时代发展，研发新技术和专利产品，走企业高质量发展道路。
进管、灌装，喷码，自动扫码、自动包膜、装箱……在完美华南基地智能制造车间，平均不到1秒钟就有1支芦荟胶走下生产线。
在车间内，自动化设备齐全，上料等环节已完全自动化，其他环节也仅有两三个工人在观察机器的情况。实现智能化生产后，每个工人可同时兼顾两三道工序的操作工作。
在智能控制中心，通过一块大屏，管理者便能实时掌握产品生产制造情况。生产过程的合格率、生产计划的完成率、生产效率、仓储物流收发货全部数据一目了然。
检测环节是产品质量的保证。2008年，完美公司检测中心已通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可，如今通过实验室信息管理系统，实现产品全生命周质量把关的“实时在线”。
据介绍，实验室把守的四道关分别是：研发设计质量验证、原材料质量控制、生产过程质量监控、成品出厂检验。目前，检测中心在食品和保健食品、化妆品和日化产品的卫生安全、功效成分和营养成分等质量指标中共有537项检测方法通过CNAS认可。
“完美芦荟胶”自动分装
自主创新开发自主知识产权核心原料
据悉，2019年，完美生科院正式落成，通过政企战略合作，联合国家科研机构、科技创新平台、国内外知名大学，以及行业协会等优质资源，目前围绕“生物活性肽”“天然植物”“中医药”“微生态”四大领域开展基础性科研。
在完美华南基地，还养着秀丽线虫、斑马鱼，研究鸡胚胎和细胞等。穿着白色大褂的研究人员正通过高倍显微镜观察线虫的活动、斑马鱼幼鱼的行为习性并收集观察研究数据。
据介绍，如今完美公司已自主创新开发了薏苡仁发酵液、芦荟花、二裂酵母溶胞物和沙棘蛋白（肽）等拥有自主知识产权的核心原料。依托科研平台，公司先后承担参与各级政府科技项目25项，其中包括国家“十二五”重点科技项目2项、国家标准化管理委员会专项1项，省级科技项目10项。同时，参与制定并发布的国家标准32项、行业标准7项、团标13项。
此外，公司已陆续组建广东省芦荟与生物活性肽工程技术研究中心、广东省企业技术中心、完美天然植物资源院士工作站、中药固体制剂制造技术国家工程研究中心完美分中心、国家级消费品标准化试点单位、广东省博士工作站等14个创新平台。
完美生命健康科技研究院
南都访谈：
企业培养内部“智能制造自评师”
受访者：完美（中国）有限公司副总裁颜建章
南方都市报：企业在实施数字化智能化发展转型过程中遇到了什么困难？具体是怎么解决的？
颜建章：公司在实施数字化智能化转型过程中，有三个问题比较突出。
一是部门同事对数字化的需求不同，认知也不一样。比如说生产的同事认为智能制造就是数字化，业务的同事认为线上营销就是数字化转型。对此，公司成立数字化小组，由董事长担任组长把数字化转型列为公司的战略目标，由各部门高管担任关键成员。提供培训加强员工对数字化的观念与知识，由公司领导及小组共同制定了数字化战略，统一目标，统一思想。
二是数字化转型路径不清晰。公司数字化转型开始是单一环节的尝试及推进，但后来发现各系统之间的互联互通存在很大的困难。虽然系统在各环节点上发挥了一定的效果，但是无法实现整个供应链的最优化。因此，我们从产品生命周期的维度及供应链的角度搭建了整体的框架及落地的路线图。
三是复合型人才需求较大。公司通过数字化学习平台为公司员工提供大量的数字化智能化课程，关键岗位人员则送至外部进行更专业的学习，比如通过这种方式培养了企业内部的智能制造自评师，并且采用跨部门小组的工作模式，使得具有不同专业智能的人员能力优势互补、相互学习，在实践中培养了一大批既懂数字化知识、又懂具体业务的复合型人才。
南方都市报：实施转型后取得了哪些显著的成效？
颜建章：公司从2017年到2021年投入四亿多元在建设数字化转型工程，从采购、研发、生产、销售、物流等环节进行了数字化智能化升级，构建了业务流程一体化、供应链高效协同的智能化管理体系。在原材料价格不断上升的背景下，公司的运营成本下降了3.6%；产品品质取得大幅度改善，不良率下降了35.6%；生产效率大幅度提升，工厂采用了智能设备用系统，人均产值较之前提升了46%。
南方都市报：企业实施转型后的规划和发展？
颜建章：目前，完美公司通过一系列数字化、智能化项目建设，已通过了国家智能制造成熟度三级认证，成为了全国保健食品、化妆品行业首家通过智能制造成熟度三级认证的智能化工厂。完美公司将进一步强化数据管理能力, 通过大数据分析和运用，充分发挥数据的价值；同时也将进一步优化知识管理、仿真应用等，进一步提升智能制造能力，为大湾区制造业的发展贡献完美力量。
采写：南都记者侯玉晓
2022年11月1日，中山市高规格举行中山企业家日启动仪式暨企业家座谈会，以一座城市的名义，向中山广大企业家致以崇高敬意。同时，中山市制造业企业数字化智能化示范工厂名单正式公布，10家企业为中山制造探路数字化智能化提供了典型样本。即日起，南方都市报中山新闻部将推出“探访中山数字化智能化示范工厂”系列报道，走进制造业企业数字化智能化示范工厂，记录中山企业坚定不移走高质量发展道路历程。
