春回大地万物复苏，这温度也真的是复苏了。众里寻他千百度，想要几度就几度。刚刚换下的冬装还没叠好冷空气又来啦，阴晴不定的天气令人什么胃口都没有，这个时候就非常需要一碗醪糟了。儿时的记忆里它总能拯救我的食欲。
有才叔的小馆
久闻他家大名了，我去的是高新区的店，店在一个写字楼里，稍微有点不太好找，但是环境很棒，看着非常小资。
食物也都很棒，味道不错。今天重点推荐醪糟！我喝过最有创意的醪糟了，名字还很好听叫恋爱中的醪糟把芝麻和醪糟熬在一起又营养又有创意。还有枸杞和一些其他东西，虽然看着样子有点怪味道还是不错的。
【地址】：科技路37号海星城市广场A座602室
【人均】：86元
海东洱海子石板烧
地址在粉巷附近，一家烧烤店，环境主打云南民族风格，比较有特色。虽然是烧烤店但是通风抽风做的比较好店内味道不是很大。
石板烤制而成的食物味道比火烤更加温柔一些。声音特别好座无虚席服务员都忙不过来。所以老板送的东西特别多，对！醪糟就是送的！而且可以无限续碗，虽然是送的但是在口感上并不差。
【地址】：粉巷南院门大车家巷口斜对面古道茶城二楼
【人均】：83元
CAFE’IN精品咖啡体验空间
这是一家咖啡店，但是并不妨碍里面有醪糟。咖啡店的环境带点北欧风，还有海洋球池小孩子在里面可以玩的很开心。
下面重点介绍一下他们家的醪糟咖啡，被很多人推荐的一款，看着样子真的是特别酷了。手工咖啡配醪糟，奶盖咖啡和醪糟多重体验层次丰富。完全体现出了西安人民对于醪糟的热爱。
【地址】：兴善寺西街15号新家坡小区南门旁临街三层
【人均】：42元
长安大排档
一般说到陕菜都会提到他们家，有多火不需要多说也知道。传统的装潢总有种穿越感，每次去都要排队，人数不亚于海底捞。
他们家和葫芦鸡一样每次去必点的当然还有冰淇淋醪糟了！去了不点这两个菜感觉跟白去了一样。冰淇淋醪糟算是一种创新菜，口感醇厚有着浓郁的奶香和醪糟的味道但是彼此之间又不冲突，里面还有真实可见的糯米粒， 女生最爱。
【地址】：小寨赛格国际购物中心6楼西北角
【人均】：71元
陕拾叁冰饼糖
做为陕西网红店的鼻祖之一，陕拾叁虽然不是什么百年老店但是也开了有几个年头。最开始吸引人的就是各种口味的冰淇淋了。再加上自制的糕点，确实对得起陕西哈根达斯这个称号。
不过被人强烈推荐的还是要属醪糟口味的冰淇淋了，除了老陕对醪糟爱的深沉以外，浓郁的酒酿味，还保留了完整的糯米。一个根本不够吃。
【地址】：北院门270号
【人均】：30元
花奶奶酸梅汤
花奶奶家的酸梅汤真可谓是人间挚爱了！不辜负我成天买来喝，坊上的小吃味道都比较重，所以花奶奶酸梅汤简直是重口味小吃的绝配！
有酸梅汤有醪糟，热的凉的都有。味道一闻就是自己熬煮出来的。没有齁甜齁甜的感觉，特别的清爽解腻。我心中西安饮品界的无冕之王，一点都没胡说。
【地址】：大皮院中段老同盛生对面(近同盛生)
【人均】：5元
