深圳这家纯粉红色的咖啡厅,燃爆你的少女心!

深圳这家纯粉红色的咖啡厅,燃爆你的少女心!

首页模拟经营幸福甜点咖啡店更新时间:2024-10-24

如果说幸福有味道

那一定是甜的

如果说幸福有颜色

那一定是粉色

在流行色彩趋势下

好像全世界都刮起了粉色热潮

粉红色的咖啡店更是随时点爆你的少女

这是由三个认识了十五年的女生以及她们各自的伴侣一起合伙经营的一家法式甜品咖啡店,试营的时候就吸引了不少网红前来探店,可以说是名正言顺的网红店,非常适合闺蜜小聚,聊天拍照待上一整天消磨时光。

这家位于集悦城的咖啡店,虽然经常被抱怨离地铁站太远,交通不方便,地点不好找,但还是吸引着络绎不绝的人远道而来一探究竟。(建议地铁出来后最好打个车或者自驾前往。)

图 / miakwok

从最开始只是作为线上店铺衍生的概念店,到开业一星期就成为刷遍朋友圈的网红店并不仅仅是“金玉其外”,店铺内的装潢设计功不可没。

从外面看过去,店面是一个带着粉色气息的玻璃房。从入口进去,门口的右手边是三根精心设计的冰棍墙,充满艺术感,非常特别,带着一股夏天的清爽气息,让一颗浮躁的心走了进去可以立刻就能平静下来。

图 / miakwok

主大厅的一大面粉墙,虽然走的是近几年大火的Pink风,但也加入了很多自己的风格。从白砂里长出来的一排仙人掌,远远望过去仿佛走进了一个仙人掌花园。旁边散落着便于拍照凹造型的公仔、抱枕,可以说是整家店非常枪手的位置。

中间几张粉色、白色的圆桌椅错落有致地挤在一起,桌上摆放着当季新鲜的花儿,显得温馨又典雅。最重要的是,在深圳这个寸土寸金的地方,这家店面可以说是非常开阔了。

图 / miakwok

再往里走,立刻被吧台玻璃窗里精致的蛋糕吸引,抬头便看见吧台的粉色瓷砖墙面霓虹闪耀,配上黄铜包边的高脚凳,和粉色配色得刚刚好,不会粉得太*气,又不会过分可爱,让人感觉很舒服。店里的所有法式甜品,就是从这里出品的。

图 / miakwok

裸露的天花板上吊着粉色霓虹灯挂牌写着“GIRL POWER"、“REVOLUTION”,靠近落地窗玻璃的一面白色墙壁则用粉红的字体写着:“HELLO,HERE I AM”。在这样颜值即正义的时代,无一不看出老板的用心 。

图 / miakwok

PINKY SIX店铺的名字,源于Yiven夫妻俩的爱情故事,像法式甜品一样浪漫又细腻:

Yiven夫妻俩是大学时期在美国Paul Smith的粉色墙前浪漫邂逅的。他们一个喜欢咖啡,一个热爱烘焙,一拍即合的俩人美国留学归来后,决定一起成立店铺的时候,便想到使用属于他们爱情的颜色粉红色作为主色。这样一来大家不需要大老远跑去到洛杉矶,就能在深圳的粉红墙能邂逅到属于自己的爱情。

后面的SIX则是宝宝的名字。所以这个名字,代表着她生命里最重要的人。代表着她生命里最重要的人。Pinky Six就是这样顺利成章地出现在大家面前。

图 / miakwok

没有什么可以比绵绵悠长的爱更让人心动惦念,也没有什么像法式甜品那样能营造浪漫的气息,即使它的甜度一直以来也是充满争议。

为了维持西式甜点的正宗,又符合国人的饮食口味,PINKY SIX在甜品的甜度做了改良,也会针对国内不同的节日推出新品,根据消费者的需求去不断做出新尝试。

仿真度惊人的 一颗柠檬

图 / miakwok

仿真度接近100%, 精致到连柠檬的纹路都做得很像,从冰柜拿出来的摆上盘子里,还冒着水珠,造型可以说是以假乱真了。

叶子是柠檬叶,外层是法芙娜巧克力,包在带着柠檬酸的慕斯上,内馅是混合了蟹籽和罗勒的鸡尾酒果泥,搭配起来显得有限怪异,口感却很独特,跟甜到腻的法式甜品相比,竟然有一种酸酸甜甜的口感很清爽,一口一口地放进嘴里,根本停不下来。

让人舍不得喝的 红丝绒拿铁

图 / miakwok

一秒收买少女心的红丝绒拿铁 ,也是众多小仙女必点的。粉红色的拿铁在透明的杯子里搭配精美的拉花,实在让人舍不得入口。实际的口感和拿铁一致,基本没有咖啡的味道,不太甜并,却带有淡淡的巧克力味。

除此之外菜单上还有:棉花糖拿铁、玫瑰拿铁、香橙拿铁咖啡,在别家很少看到。咖啡采用自己烘焙的豆子,搭配咖啡机中的劳斯莱斯”的LAMARZOCCO,喜欢喝手冲咖啡的,来这里也不会失望。

【营业时间】周一至周五11:30-21:30周六至周日 11:00-21:00

【地址】深圳市南山区西丽塘兴路133号集悦城B47栋

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