大家好，我是周周，我打算分享一下近期我看的书。
我觉得看书的目的不是书中自有黄金屋，而是透过书本看世界。
这个世界，什么都可能发生，所以你不是特立独行的那个怪咖，你不是不合群的那个另类，
是他们不懂，不必强融。
我喜欢看书，最爱看纸质书。
但是我也不是所有书都买。
一则成本在那里，虽然平台有折扣，但是一番购置下来，也要不少钱，目前经济状态，也没有买书的预算；
二则近来奉行极简生活，出租房里空间也不大，也没有购置专门的书架，所以整理出几本书，打算再翻阅一遍，看完之后，看看是否有喜欢这本书的同城好友，我可以免费送的。
如果你愿意，就请我喝一杯奶茶，我目前失业中，也缺可以交流的好友，哈哈哈哈哈哈。
一本是《我这么自律，就是为了不平庸至死》，这是挑战简书日更活动，平台免费赠送的。
一本是《就想开间小小咖啡馆》，是2016年购买的，那时候非常想逃离一切的喧嚣，自己开一间小店，守着一份宁静，挣着必须的生活费，沉寂生活。
那时候不知道这种状态叫什么，现在知道了是FIRE。
FIRE是“经济独立，早早退休”（financial independence, retire early）这句话的英文首字母缩写。“他们将这个运动视为逃离吸食灵魂、占据时间的工作和一个为消费主义所推动的经济的方式”。
FIRE被分成了三类。第一类是“极简FIRE”，也就是极度节俭，省吃俭用，降低一切物欲，只保持最基本的生存方式；
第二类是“享乐FIRE”，就是维持之前有工作的生活水准的同时，有大笔的储蓄和理财，以及房产投资；
第三类是“咖啡师FIRE”，之前比较狭隘，就是退休之后，到咖啡店做一个兼职，有收入，现在延伸到任何自己喜欢或者适合的工作或者兼职，继续去实现一些金钱小目标。
不是非做不可，不用被钱逼着做，不想做了就不做，兼职没有那么多全职的条条框框。
如果，当时我看了书就去学咖啡师，说不定现在正在成都做着优哉游哉的“咖啡师FIRE”生活呢。
可惜啊，花钱也买不了想当初，哈哈哈哈哈。
今天就来说说《就想开间小小咖啡馆》这本书。
可能有友友看到这里就离开了，因为心里想的是：我又不开咖啡馆，和我有啥关系。
其实不然，只要不是专业的工具书，其实专业工具书，也能给工作和生活中带来帮助。
这些生活类的书，你可以学习作者在生活的积极态度，作者提炼的生活智慧，
须知人生的参差百态，乃是幸福的本源。
——罗素的《西方哲学史》。
事物有参差，是多种多样的，承认事物的多样性才是幸福的源泉。”
这本书是2016年的10.14日购买，10.21日看完，作者是王森。
现在想来我的认知里还有一家王森西点培训学校，难道是同一个人吗？纯属瞎猜。应该不是，一个王森是江苏人，一个王森是武汉人。说回咖啡王森。
王森，人称森哥，武汉人，嗜咖啡成瘾者，想环游世界的背包客，从未出过书，作品只有一间间小小的“参差咖啡”馆。
视王小波为精神偶像，宁做一只特立独行的猪，不做一个循规蹈矩的人。
最大的梦想是人们提到武汉时不再只是鸭脖和热干面，而是一座咖啡之城，给行色匆匆的都市人一个停下来发呆的最好借口。
你想开咖啡馆吗？你知道什么人不能开店吗？
（1）大学生毕业创业，没有经验；
（2）圈子大人脉广，不能全职；
（3）钱多多玩玩，这个不好玩；
（4）两不误双保险，分身乏术，两头失塌；
（5）多人合伙有福同享，最后只会吵闹不休，分道扬镳。
这本书主要有三个主部分 一个后记
第一部分：开咖啡馆的缘由以及参差咖啡的故事；
前言：作者因为2005年母亲去世，开始重新思考生命这个命题，经过一年的行走，看书，喝咖啡，思考自己“到底想要什么？”，幸运的是他找到了答案：只想过简单而快乐的生活。
那什么是“简单而快乐的生活？”
拒绝成功
拒绝主流
拒绝贪婪
拒绝诱惑
拒绝挑战
拒绝打拼
拒绝奋斗
拒绝繁复
但是又想要一份小小的事业，
那就开一间小小咖啡馆。
那接下里就用“我”来代入。
而我开的咖啡馆是真正的咖啡馆，咖啡的营收比例应该超过50%，而且注定是小小的。
第一间咖啡馆，是因为参加王小波去世10周年的活动，去了北京。机缘巧合接下了自己喜欢的海淀区魏公村一间小小咖啡馆。
说明机会不是等来的，机会是自己走出去找到的，更说明当你想抓住机会时，你要自己有钱，或者是可以凑到钱。
不过已经转让了，听说名字还是叫参差，北京的友友们可以去看看，看后能否告知近况呀，嘻嘻。
接下来我又经营了几家咖啡馆，
北京的第一间咖啡馆，远水解不了近渴，转让了；
武汉的第一间咖啡馆，退出让好友独立经营，毕竟盈利不多；
依附于酒吧的咖啡馆，酒吧老板想扩大经营，退租了；
于是新世界国贸大厦写字楼里的才是第一间完全属于我的咖啡馆。
后来又陆陆续续开了无数家咖啡，目前一共有16家咖啡馆。
有面积200平月租接近2万的玻璃屋花房咖啡馆；（全是鲜花的玻璃房子）
有面积100平的参差咖啡书屋；
有参差货柜咖啡；（一共大货柜）
有参差旅行咖啡(旅行书籍，旅行线路）；
有参差阳台咖啡（整个咖啡馆就是几个大小阳台，植物和鲜花布满咖啡馆）；
有参差书虫咖啡（武汉最大的文华书城）；
有参差邂逅咖啡（只允许单身者入内）；
第二部分：怎样开间小小的咖啡馆，需要的条件和注意事项；
这本书主要有三个部分
第一部分作者介绍了开咖啡馆的缘由以及开咖啡馆的各种故事；
1.面积不能太大，20-100平方米
2.确定租金上限，租金＜当地平均价格*5*30
我一路走来，每一间咖啡馆都还存在，就是对租金上限原则的坚持。
如果当地的咖啡价格平均20元，租金上限就是3000元。
一定要自己亲自经营，保证个人风格，节省人工。
3.确定选址
（1）去2线3线地段
（2）目标人群是（20-40岁的大学生和白领）
（3）方便抵达，停车方便。
4.投入和装修
（1）总投入不能超过每平方米2000元
（2）装修需要有特色，二手为主，依据我的喜欢，不必多考虑客人的感受。
毕竟我才是天天待在那里的人。
（3）咖啡设备，循序渐进，不要追求一步到位。
经营小小咖啡馆的5个误区：
（1）迷信主题
一旦主题生命力短暂，不持续，很快就会门庭冷落鞍马稀。我很不赞成桌游主题，一桌人在玩，会影响不玩的客人。
（2）风格多变
小变没问题，大变要慎重。
（3）轻易妥协
咖啡馆是要守的，慢慢形成回头客。
（4）活动杂乱
什么活动都做，没有自己的标签
（5）呼朋唤友
变成私人会所，新朋友融入不进来。
如何增加营业收入？
（1）喝咖啡，加5元，送鲜花一束，有了咖啡与鲜花；（这个算目前的花房咖啡，这也是我想开的店呀）
（2）顾客照片墙，装饰店铺，形成风格（目前好多店铺在用照片墙呀）
（3）私人咖啡杯存放（好像星巴克等一些咖啡馆也推出了这样的业务）
（4）好书、二手书、过刊、新鲜报纸（现在很多咖啡店把书店搬进了咖啡店）
（5）自制手工小饼干小点心（这个是送还是买呢？）
（6）跳蚤市场（这个可以有，旧书旧物，适合有故事的人）
（7）免费借书（那购书又是一笔开销，好像成本有点高）
（8）给咖啡馆起个好名字（这个很不错，我要起名字：懒洋洋的太阳鲜花咖啡）
（9）杂货铺（坐在有意思的杂货铺喝咖啡，很多店铺都有，还有成衣店卖咖啡呢）
（10）软沙发和硬椅子：椅子和沙发的比例是7:3，道理你懂的。（硬椅子，不是很舒服，喝完就走吗？）
（11）新鲜烘焙是必须的（自己烘焙豆子，都自己的个人风格，这个必须要有呀）
（12）经常去旧货市场淘宝，变废为宝（现在捡宝，已经很难了呢，不过可以问问身边朋友有没有闲置不要的物件）
做得成功的活动：（部分举例）
（1）2元换取本店任何一杯咖啡，每天1杯（现在*平台有限时抢购，免费试）
（2）评选花房姑娘，获奖者一年内，何时来喝咖啡，一律免费，仅限本人（现在会有人参加吗？哈哈，选美小姐的感觉）
（3）周末到店教授煮咖啡（很多咖啡店，蛋糕店有推出这样的项目）
（4）捐赠花花草草，得会员卡一张，购物和喝咖啡，85折。（万一收到的都是5元钱的绿萝怎么办？哈哈）
第三部分：我的参差咖啡日记
我不喜欢，大家动不动说很忙，我希望大家都慢一点，慢慢来。
很忙很无能
很闲很能干
很忙很愚笨
很闲很智慧
很忙但是很空虚
很闲可以很充实。
所以千万别说我很忙
后记：为自己的参差咖啡梦想学校背书
好了，这本书分享完了，它是作者12年写的书，距今已经10年了。无论是经营方式，经营理念，可能已经落伍，可能还在应用，可能还算新潮，无论如何，作者拿出了自己诚意，写出这一本书。
我们看书，也许书中有颜如玉，也许有黄金屋，也许。。。。
对我来说，当时是我人生迷茫和低谷的时候，它给了我一个小小的美好的梦，一个做着开一家小小的咖啡馆的梦，地点都想好了。
回忆起当时的我夜晚一个人时，坐在床头，就着橘黄的灯下，读着这本书。
一边跟着作者体验开店的喜乐伤悲，一边代入自己的咖啡店，觉得一切温馨又美好，怀里揣着自己的小秘密，扛过了那一段不平静的岁月。
最后再次分享作者很喜欢的一句话，也是他咖啡馆的名字由来。
须知人生的参差百态，乃是幸福的本源。
——罗素的《西方哲学史》。
愿大家心里小小的梦想，可以生根发芽，最后长成苍天大树，都实现自己的梦想呀。[爱慕]
