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在多伦多，说到烤串店，
如果你还不知道“九号小院”，
那你真的很out！
每天不排队，
都吃不上的烤串店。
(图片via网络)
在“九号小院”烤串店，有着一种不仅迥异于烧烤店，也不同于餐吧的风格。红砖墙面、昏黄的灯光，木质桌椅，背景音乐还是各种hip hop抖音网红歌曲。吃烤串像在酒吧一样，环境很好，气氛非常适合年轻人。
除了烤肉和烤海鲜之外，
Menu上还有不同的菜肴供选择，
如瓦罐涮毛肚等。
每样都很受欢迎。
今天小编就教你通关攻略，
九号小院的最受欢迎菜品竟然是这些！
小菜
喝着啤酒饮料，
当然要先整点儿
清爽的开胃小菜啦。
←
毛豆里挑芝麻
盐水煮毛豆，
烧烤摊儿的标准开场。
泡椒风爪
→
泡椒的酸爽，
配上小米椒的辛辣，
让无辣不欢的人
爱到骨子里。
烤串
烤串店最出名的当然是烤串啦，
严格的火候，严格的时间，
不停地翻转，再配上秘制的酱料，
这就是 “九号小院”的美味秘密。
这样烤出来的烤串，肉质鲜嫩，口有余香。
虽然贴心的配上了保温板，
但是烤串还是要趁热乎乎时候吃口感最好哟，
肉汁的香气在嘴里跳跃翻滚，满口的火热沸腾。
胶原蛋白串
韩师傅烤年糕
胶原蛋白串其实就是烤猪皮，猪皮很q弹，很有嚼劲，糯糯的。
烤年糕有辣有甜的，又QQ的年糕口感。
七彩牛肉串
羊肉串
羊肉串采用最顶级的新西兰羊肩肉，纯烤，不油炸。将羊肉串横架在煽旺的烤炉上，边煽边烤，待羊肉串两面烤至出油时即可。然后根据顾客需求，洒上辣椒粉和孜然粉。羊肉串外焦里嫩，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。
蜜汁烤鸡翅
蜜汁烤翅，鸡皮焦脆，鸡肉很嫩。蜜汁口味那种香甜感融化在唇齿舌尖。
烤海鲜
每天空运的新鲜大虾和生蚝，
让你仿佛置身于海边，
吹着海风，品尝着大海的鲜美。
蒜香焗大虾
蒜香焗大虾也是必点菜品之一，搭配了蒜蓉的虾焗烤后融入了蒜蓉的香味，非常的诱人。
碳烤生蚝
(左图via网络)
每天新鲜从Diana Seafood进货的Fanny Bay生蚝，通过碳烤，完全没有生蚝本身的腥味。只烤到八分熟的蚝肉鲜嫩可口，搭配上蒜蓉，鲜美又够味。
瓦罐
烤串烤海鲜还不够？那来点东北涮毛肚怎么样！
秘制的高汤底鲜香麻辣，
以劲道入味儿的涮毛肚为主，
添加各种配菜，
莲藕，时蔬，鱼丸，海带...
毛肚很熟烂而且辣味丝丝入扣，缠绕舌尖。这里还可添加各式配菜。所以点了藕片，干豆腐，牛肉丸...这些都是后来慢慢下锅的，所以说味道特别像火锅。
精选
每次去熟悉的店，
总会选择熟悉的菜品，
但你有可能会错过
这些从来没舍得下手的菜品哟。
石锅蛋花混沌
厨房孃孃亲手包的哟，
没有了机器的冷冰冰
更多的是家的味道。
芝士玉米
玉米的香甜混合着芝士的咸香，
口感醇厚却不油腻，略有拔丝儿。
烤肥肠
提前腌制过的肥肠，鲜香肥美。
小院土豆片，烤茄子
如果觉得烤肉太单调，
可以试试各种味道鲜美的烤蔬菜。
土豆片或者茄子配上蒜蓉，
在烤炉上慢慢地烤，
直到蒜蓉的香气完全浸入。
重口味的小朋友点菜的时候可以单独加辣哦~
不能吃辣的小朋友也记得点菜的时候提前告知哟~
分享一波小编的战况...（哈哈哈）
比起外卖，还是热乎乎的烤串最棒啦！
最后偷偷透露给大家一个小秘密，
“九号小院”四月份会在Young & Finch
开第三家分店啦！
让我们一起期待！
Scarborough 店
地址：633 Silver Star Blvd, Unit 113, Scarborough, ON M1V 4N1
电话：416-321-9899
Markham 店
地址：187 Main St, Unionville, ON L3R 2G8
电话：905-604-8836
North York 店
Coming Soon……
