来三亚旅行,除了蓝天白云,阳光,沙滩,比基尼,我想三亚就是让人放松的好地方。那么来三亚度假,一定少不了美食,除了海鲜,你一定不能错过的就是尝一尝海南当地菜。
这次意外发现一家充满文艺气息的餐厅-张猫猫的店,主打海南菜。店铺位于大东海夏日百货旁,从门面和店内别具一格的装饰,到五颜六色的菜盘子,都显示了餐厅的特色。
餐厅以猫咪为主题元素,店门口就有一只很大的白猫,还有很多猫咪的绘图,很适合打卡拍照。走进餐厅,好像来到了童话世界,高大的树木,有各种动物,真的感觉在森林里吃饭。
推荐菜品:这家店主营的是海南菜系,有各种特色的海南菜,推荐几个店内主打的,非常好吃。
古法手撕盐焗文昌鸡:这是店内必点的,文昌走地鸡,本来就肉质好,加上用古法盐焗的文昌鸡,保留了文昌鸡的原汁原味,肉质嫩滑,特别是鸡腿部分,真的太香了,太好吃了,唇齿留香。
五指山小黄牛肉粒:精选上等五指山小黄牛牛肉,放养在海拔700米以上荒坡上,常年未圈养,任其自由自在,以吃树叶为主.因为是放养的,所以肉质结实、纤维细嫩、水分低、柔软爽脆,由于肉质好,不需要太多调料和加工,肉味自然而美,多吃不腻。
黎家冲浪鱼:一听菜名就觉得很有意思,这是一条会冲浪的鱼吗?其实不是,冲浪鱼就是罗非鱼,冲浪鱼来自文昌海水养殖的杂交罗非鱼,利用“鱼虾混养”模式,养出的罗非鱼不但十分肥美,而且味道要鲜美许多.十余种秘制腌料腌制,烹炸而成,外酥里嫩,肉质鲜美。搭配甜辣酱,越吃越好吃。
海南菠萝饭:采用整颗菠萝,用新鲜果肉和稻米及其他多种配料炒制而成,并以菠萝本身作为容器,其营养全面,富含丰富的维生素和蛋白质,鲜香可口,增加食欲,促进消化。
酱爆虾饼:取材于虾与饼的巧妙融合,咬一口就可以尝到虾的鲜滑与饼的香脆,炎炎夏日,再配以清补凉,悠哉消暑乘凉,全身心的幸福之感,也就如此。
椰子炖鸡汤:椰子汁风味独特,配以文昌仔鸡,性平不燥,椰肉、鸡肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清。共成益气生津,清热补虚之剂。
巴西莓椰子碗:店内主打网红甜品,一大碗非常好看,手工制作,新鲜水果,酸甜爽口,夏天必备。还有海南文昌鸡饭、椰子炖鸡饭、菠萝饭都很好吃,再来一份椰奶清补凉或是椰子冻,令人胃口大开。
餐厅还有很多特色美食,比如椰子饭 , 牛腩饭 , 椰子糕 , 椰子冻 , 椰奶糕 , 牛腩椰子饭 , 椰香鸡肉饭 , 老海南炖鸡饭 , 老海南炖牛腩等等。我们几个人了点了古法手撕盐焗文昌鸡,秘制百香果加积鸭,海南猪肚鸡,黎家冲浪鱼,巴西莓椰子碗,每一道菜都做的很精致,味道也好,关键还很实惠。
人均消费:人均消费大概80左右,可以吃的很饱。
餐厅总分:这是一家在森林的餐厅,环境太棒了,菜品也不错,关键很实惠,下次会再来。
小贴士:
1、详细地址:大东海海韵路2-2号(三亚新城酒店后侧)
2、交通攻略:餐厅位于三亚大东海,公共交通方便,有直达的公交车,或者打车也是很方便的
3、营业时间:周一到周日 10:30-15:00 17:00-21:00
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