公众号:猫咪研究室
作者:钱叁胖
目录:
一、营养值
二、单价
三、配料表分析
四、淀粉类配料的实际比例
五、植物蛋白的实际比例
六、肉类的实际比例
七、负面反馈和企业背景
八、总结
大家好,我是叁胖,这篇是品牌方约稿,好坏的判断符合标准2.0:
【猫粮判断标准2.0】如何一眼判断猫粮好坏?
一、营养值今天分析的猫粮是蓝氏新出的荒野猎兔,长这样:
这是营养承诺值:
又得到一份检测报告:
总共58项目,除了常规营养数据,还有微量元素、脂肪酸、维生素、氨基酸、胃蛋白酶消化率等。
下面统计一下主要营养数据:
检测值达到了50%的高蛋白。
灰分<8%,说明原料不错。
淀粉11.5%也很低。
钙磷镁都控制的很好,而磷如果<0.8%会缺磷,1%可以认为是极限水平。
赖氨酸3.52说明肉类原料充足,很多膨化粮的赖氨酸在2.5左右。
此处提醒,最近发现一些纯肉罐头和纯肉冻*赖氨酸<2.5,这不太合理,请留意。
胃蛋白酶消化率93.3%。横向比较,一些常见的低温烘焙粮这个数据在92%左右。
小结,
检测数据没什么问题,高端膨化猫粮。
二、单价这是目前的价格:
加上试吃装和活动价,全都统计一下:
目前的价格1kg≈65。
蛋白质涨价指数=1.27。
这个指数<1.5,属于性价比合理。
三、配料表分析这是配料表:
1、兔子。
配料表最大的特点是29%的兔子。
根据叁胖的调查,兔肉的成本大约是鸡胸肉的2.5倍,是鸡架肉的10倍,不便宜,而且去年开始一直在涨。
兔子是猫的天然猎物,非常适合给猫吃。
而且有个规律,兔子的适口性很好,很多不愿意吃生肉猫饭的猫也愿意吃兔肉。
叁胖以前也介绍过兔肉猫饭:
【兔肉猫饭】兔兔那么可爱,不如给猫吃(7 3种添加剂详解 链接)
做兔肉猫饭有点血腥,如果受不了,那么买兔子粮也算是一种弥补。
(图片仅用于展示,厨房用刀注意安全。)
2、鲜肉和肉粉。
鲜肉有:
新鲜兔肉(29%)、新鲜鸡肉(20%)、鸡蛋(3.8%)。
总计52.8%。
肉粉有:
鸡肉粉(14%)、三文鱼粉(9.2%)。
总计23.2%。
3、10%冻干。
有6%的主食冻干和4%的冻干沫包裹。
4、三文鱼粉。
具体种类的鱼粉都更贵,比常见的鱼粉贵很多。
大约比鸡肉粉贵1倍。
5、低聚果糖、后生元、软骨素、蛋白质矿物质、益生菌。
这些添加剂分别对应图中红圈:
这些添加剂优点以前介绍过,不再重复了,有兴趣了解的盆友参考蓝氏的另一款鸽子粮,第三节:
蓝氏猎鸟乳鸽猫粮,非常独特的高端鸽子粮,价格也不贵
小结,
配料最大的特点是兔子,猫很喜欢吃兔子,野外也会捕猎兔子。
而且兔肉一般都适口性不错,也容易消化。
目前市场上兔肉做的猫粮很非常稀少。
四、淀粉类配料的实际比例复制配料表:
新鲜兔肉(29%)、新鲜鸡肉(20%)、鸡肉粉(14%)、三文鱼粉(9.2%)、鸡油(4%)、马铃薯干(4%)、红薯颗粒(4%)、鸡蛋(3.8%)、三文鱼油(2%)、新鲜西兰花(1.8%)、新鲜菠菜(1.5%)、新鲜胡萝卜(1.2%)、啤酒酵母粉(1.2%)、苜蓿草颗粒(1%)、亚麻籽(0.5%)、螺旋藻粉(0.5%)、蔓越莓粉(0.3%)、车前子(0.1%)、葡萄糖胺盐酸盐(1000mg/kg)
观察发现淀粉配料有:马铃薯干(4%)、红薯颗粒(4%)。
这2类配料干物质都含有大约80%的淀粉。
而实际的淀粉检测值是11.5%
于是可以计算得到这2类配料干物质占了总配料干物质的大约14.3%。
五、植物蛋白的实际比例没有找到植物蛋白配料。
六、肉类的实际比例观察发现蛋白质配料有:新鲜兔肉(29%)、新鲜鸡肉(20%)、鸡肉粉(14%)、三文鱼粉(9.2%)、鸡蛋(3.8%)。
这些配料的干物质蛋白质含量都按照80%估算。
而实际的蛋白质检测值是50.25%。
于是可以计算得到这些配料干物质占了总配料干物质的大约62.8%。
七、负面反馈和企业背景品牌方还是蓝氏,不再赘述,参考原文第七节:
蓝氏猎鸟乳鸽猫粮,非常独特的高端鸽子粮,价格也不贵
兔子粮的工厂和鸽子粮一样,还是山东菲亚:
据了解,蓝氏目前和山东菲亚是合资关系,所以对工厂生产和配方比一般代加工的工厂有话语权。
菲亚目前也在配合蓝氏做工厂的升级改造,提高产品效能,目前蓝氏合作的一直是这一家工厂。这也能最大程度保证产品的品控问题。
蓝氏21天喂养打卡计划。
最近蓝氏搞了一个21天打卡活动,规则是用蓝氏喂21天,然后对这些小猫咪进行体检,对比报告来证明产品的品质,用各种方法来直面大家对国产猫粮的质疑。
最近的一期活动,总计1156只猫报名参加,随机筛选出32只不同地区的猫。
部分体检报告:
32份体检报告汇总,点击放大:
用生化指标来判断猫的状态好坏,是研发猫粮时的常用步骤,参考此文的步骤3:
如何从0开始研发猫粮?科学研究猫粮的3个步骤,避免内卷
八、总结蓝氏的兔子粮属于靠谱高端粮,蛋白质已经到了50%,检测报告和数据挑不出问题。
最大的特点是29%的兔子含量,猫在野外就会捕猎兔子吃,兔肉营养丰富,一般都适口性很好,猫也喜欢吃。
蛋白质涨价指数1.27,价格合理,考虑到兔肉的原料价格比鸡胸肉(不是鸡肉)贵1.5倍,这个价格也算性价比不错。
这是蓝氏的第二款小众肉源猫粮,上一款鸽子粮最近1年已经很火了。
其实消费者也非常需要有特色的猫粮,主流的猫粮都是鸡、鱼、鸭,有点麻木了,希望多开发点各种肉的粮让大家挑。
总之,兔兔那么可爱,不如做成猫粮。
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