兴宾区养猪大王卢国随，养殖土猪20多年。他从20多头母猪养起，发展到如今年产值近8000万元的养殖规模。成立了广西长尾巴肉食品有限公司，打造“长尾巴”土猪肉品牌并向全国市场推广，努力实现生猪生产良种化和产业品牌化。
12月12日，笔者在高安乡黔江玉良生猪产业示范园看到，工人们正在给土猪投喂饲料，大小土猪在饲养员的召唤下，争先恐后地跳上围栏争食，他们出栏后都会有一个统一的、响当当的名字——“长尾巴”。
广西长尾巴肉食品有限公司董事长卢国随自1993年涉足养猪行业以来，靠着专业的养殖技术和多年的辛苦努力，如今养殖规模发展到年出栏近2万头土猪。“我在1993年从柳州畜牧学校毕业后，一直从事土猪养殖行业。发展到今天我们整个公司的母猪总存栏已有1000多头，年出栏生猪接近2万头，年产值能达到8000万元。”卢国随说。
目前市场上大多数生猪6个月就出栏，而“长尾巴”公司的生猪养殖时间为10个月。卢国随介绍，延长出栏时间更有利于生猪的健康生长，减少疾病发生的概率。虽然增加了一定的养殖成本，但保证了猪肉的品质和口感。为打造品牌产业，把“长尾巴”土猪推向全国市场，今年，卢国随继续投资建设第二家养殖基地，基地占地300多亩，预计明年正式投入使用后，可实现年出栏4万头猪。
随着养殖规模的不断扩大，卢国随成为远近闻名的养猪大户，带动周边村屯许多农民一起养殖，吸纳了不少农户到养殖场务工，给他们提供就业机会。“我已经在这里干了10年，卢老板对我非常好，能带薪休假，还有额外的补助，整体算下来每个月基本能领到4000元。”该养殖基地工人左小春告诉笔者。
养殖“长尾巴”土猪，打造产业品牌化。在农业畜牧业产业化的浪潮中，卢国随和他“长尾巴”公司员工们正信心满满把“长尾巴”土猪肉这个品牌推出兴宾，推向全国。（文/来宾日报 何荣彪 图/兴宾区新闻中心 盘摄波）
