中华美食——臭豆腐

让我们一起来学习制作一道中华美食的招牌菜--臭豆腐！

·首先需要准备新鲜的豆腐，将其切成薄片再放入沸水中焯水去除豆腥味。

·接下来要准备秘制酱料，主要材料有辣椒粉、花椒粉、生抽、醋、糖和香油，将这些调料充分搅拌均匀，然后加入热水调成臭豆腐酱。

·接下来开始调制臭豆腐糊，将豆腐片放入碗中倒入调好的酱料，再撒上葱花、香菜，最后将臭豆腐糊搅拌均匀。

一道美味的臭豆腐就诞生啦！无论是单独作为小吃还是搭配其他菜肴，臭豆腐都是一种让人回味无穷的美食，它的独特口感和浓郁的香味让人欲罢不能。