玉米面锅巴非油炸做法

1.米饭中放入适量五香粉和盐，搅拌均匀

　　2.把米饭放在保鲜膜上，上面也盖一层保鲜膜，用手按平

　　3.用擀面杖把米饭擀成薄片，大概和饺子皮差不多厚度，当然越薄越好，放入冰箱冷冻30分钟

　　4.冻好的米饭片切成小块

　　5.放入电饼铛煎至酥脆

玉米面锅巴不想油炸，可以电饼铛或者烤箱烤