导语：又到了小编为朋友们科普美食资讯的时间了。今天要分享的这道美食就是章鱼小丸子。章鱼小丸子一直是小编非常喜欢的一个美食，你是很想写的一个食谱。但是阻挡小编行动的是，犹豫要不要去买一个章鱼烧专用烧烤盘，但是家里的餐具实在是太多了，最终还是没有买，但是依然是很想做着吃，于是就有了今天这个用土豆做的不需要专用烤盘的章鱼小丸子，做法不难，味道也很不错，外壳略微脆脆，内里是热乎乎软绵绵的。只需要油锅就能完成的章鱼小丸子，简单不费力。
美食名称：章鱼小丸子
章鱼小丸子准备的食材：两个土豆，一罐金枪鱼罐头，适量的香黄瓜，适量的章鱼脚，30克淀粉，适量的盐，适量的木鱼花，适量的海苔粉，适量的章鱼烧酱，适量的的美乃滋。
章鱼小丸子具体的做法：
第一步，首先我们处理土豆，先将土豆洗干净煮煮熟，一直煮到筷子，可以轻松地刺穿，然后再将土豆去皮，接着再把土豆按压成泥。接着我们再混合什才将水资金抢如中的水，倒掉肉放入土豆泥中，加入切碎的酸黄瓜，加少许盐混合均匀混合后再加入两勺淀粉，再次搅拌至无粉泥土豆泥之间越有黏性。
第二步，接着我们再将土豆泥揉成均匀大小的小球，如果有章鱼脚先将张宇叫煮熟，然后切成泥，每颗球中间包一块，将每颗球表面粘一层薄薄的淀粉。接下来我们就开始油炸了。我们将锅中倒入适量的油油温热至185℃，将土豆球放入进去炸至表面微微金黄，然后再捞出来沥油，等到炸好后放入沥油盘静置片刻，最后淋上酱汁，这道美味就完成了。朋友们是不是觉得还原度超级高？坐下去，软软的，咬一口章鱼烧的味道非常接近了。我们把章鱼煮熟的时候一定要切小粒，包到中间就可以了。这道美味就大功告成了。只需要油锅就能完成的章鱼小丸子，简单不费力。
以上就是小编整理的这道美味的章鱼小丸子的具体做法，感兴趣的朋友们可以自己在家学起来，学会了之后什么时候想吃就是随时做出来，再也不用去外面排队买了，而且做出来的味道，真的一点也不比外面买的差。如果朋友们在制作这道美味的过程中，遇到任何问题都可以下方评论区留言。最后，祝朋友们生活愉快！我们下期不见不散！
