珍珠奶茶技术培训学校都传授哪些干货技术？

珍珠奶茶技术培训学校都传授哪些干货技术？

珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾较具代表性的饮料与小吃之一。

2018年，黑糖珍珠鲜奶则将经典的珍珠奶茶重新演绎。相比传统珍珠以果糖或砂糖蜜渍，黑糖珍珠则使用黑糖粉或黑糖浆熬煮，浓郁的黑糖味与牛奶结合，与珍珠奶茶有了很大区隔。新技术、新工艺、新原料的应用帮助了喜茶、乐乐茶、鹿角巷等一大批品牌打造出记忆深刻的爆款。

珍珠奶茶培训培训内容：

1、珍珠奶茶原料选择

系统学习如何选购和识别各种饮品原材料，了解各种原料的使用范围。

2、珍珠奶茶店设备使用

系统学习如何选购适合自己的奶茶设备以及奶茶设备的使用方法。

3、多品种饮品调配手法

系统学习多种饮品的调配手法如：各种口味的珍珠奶茶，奶昔，冰沙，双皮奶等等多达30种以上。

4、学习珍珠奶茶泡法手艺

系统学习各种饮品的泡发和速冲方法，掌握常用泡茶手艺，各种不同口味饮品原料调配比例。

5、掌握各种奶茶配料制作

系统学习各种常见的奶茶搭配配料的制作，如：黑糖，珍珠，椰果，布丁，奶盖等等。

6、开店指导
系统学习开店知识。包括：选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。

爽洋洋珍珠奶茶课程特色：

1：多元化的产品，能让顾客多个选择，不同的风味，不同口感，总有一款是适合顾客的口味。

2：学习课程时长：总部学习5-7天，根据学员掌握情况安排到直营奶茶店实操，直到考核通过。

0基础，无需经验，投入少，风险低，回报快，低成本，高利润，升级空间高，投入的资金几万元也能开好一家奶茶店铺。免费指导：从学习技术，认识设备工具和材料的品种与采购，到开店选址，开店估算，菜单设计，店铺装修设计，到营销技巧，店铺管理系统，广告宣传，促销方案全面培训指导，只要你愿意虚心学习。