“前文导读：如果你家中有做甜点的可可粉的话，不妨来尝试一下今天这款牛奶巧克力。丝滑香甜，口感醇厚，一点也不比超市卖的差哦。”
大家好，这里是壹号美食公馆，今天笔者给您分享的美食叫做牛奶巧克力。曾几何时，情侣之间都会互送巧克力来表示自己的爱意，而对于一般大人来说，相信很少有人会赠送自己妻子巧克力吧。当然啦，对于笔者今天这款自制牛奶巧克力的话，原材料和操作过程都十分的简单，口感非常醇厚，非常适合当成家中甜点食用。如果你也喜欢这份甜点的话，不妨看看笔者接下来详细烹饪方法吧，还望喜欢。
准备原料：可可粉80克，奶粉80克，黄油120克，糖粉50克。首先我们准备一个无水无油的大碗，准备一个网筛，把可可粉和奶粉依次筛入碗中，之后均匀搅拌备用。
第一步：准备一个玻璃碗，在碗中放入黄油，隔水加热至黄油融化。
第二步：加入糖粉，不停搅拌至无粉末颗粒状的糖粉黄油糊。
第三步：之后把调好的可可粉倒入黄油糊中，用调羹或者其他工具不停搅拌至下图这种无粉末状颗粒的粘稠状。
第四步：之后我们准备一个裱花袋，把调好的可可粉糊倒入的裱花袋中。
第五步：笔者在这儿用的是夏天存放冰块的网格模具。把裱花袋内的可可粉糊挤入模具中，然后盖上盖放入冰箱冷冻两小时。
第六步：之后的步骤相信你也能明白，直接脱模就可以吃了。如果还有可可粉的话，可以适当在巧克力的表面撒些可可粉。
成品效果图：对于这道甜点而言，在家中自己做的话可以很好的规划之中的营养成分，也可以在里面添加一些坚果碎，做成坚果味的牛奶巧克力哦。
那么今天的美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦。
