今天吃什么?
不知道,你说呢?
我也不知道,随便。
随便吃什么?
你说呢?
......
# 今天吃什么 #
真是一道“世纪难题”
你可知道
远航在外,长期生活在海上的远洋船员,
他们今天吃了啥?
来来来~~快随着
中远费力克斯托轮的大厨王日亮
破解这道“世纪难题”
开启一场“美食之旅”吧!
远洋船舶长期远航在外,新鲜食材匮乏、船员来自全国各地口味不一,如何让船员们吃得好、吃得健康,也是一道“大学问”。
按照船舶伙食标准科学制定食谱
尽量让每餐的菜肴有所不同
煎、炒、烹、炸、炖轮番上阵
菜、蛋、肉、禽、海鲜互补长短
每每赶上传统佳节
他们都会提前备好食材
在大洋之上的餐桌营造仪式感
端午节前
他们在靠泊时提前采购了粽叶
让兄弟们在端午当天吃上了新鲜的粽子
说起王大厨做的
小海鲜和卤味儿凉菜
船员们说
那就一个字
绝!
王大厨做的菜,色香味形兼备
不仅味道绝,看上去也极有食欲
中远费力克斯托轮船长专门换了拍照手机
每顿饭他都要拍下来发给家人
“家庭美食摄影大赛,我就没输过!”
拌面“四兄弟”,解暑又解馋
没有一顿烧烤解决不了的事儿
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王大厨最开心的事,
就是看着兄弟们把自己做的饭菜“一扫而光”。
听听船员兄弟们怎么说~
张龙
二副(河北石家庄)
唯有爱和美食不可辜负,已是身在远方,只能遥望那片深爱热土的所有美好,幸有亮哥同行,让我们能够不辜负美食,留住这份舌尖上的美好。
见习电子电气员(湖北武汉)
人生海海,幸有美食相伴,朝来慕寒,温柔浪漫,皆是代名词,感谢亮哥,与之同行,美之回味,食之如风。
前路漫漫,唯有管理奠基,寒夜霜降,以人为本,皆是代名词,服务船员,携手并进,管之在肩,理之不紊。
夏超
李洪海
三副 (湖南永州)
感谢亮哥,感谢“费托”,让我感受到爱的味道,家的温暖。
机工(天津)
每次做捞面我都会多吃几碗,让身在异国他乡的我们也能感受到“家”的味道。
于庆涛
张金存
三管轮(甘肃陇南)
共赴山海,以一巧手别具匠心,逢迎不同的味蕾;逐梦深蓝,以一初心矢志不移,流淌相同的赤诚。
大厨(山东烟台)
感恩生活,烹调人生,认真做事,突破自我,用心服务好每一位船员兄弟。
王日亮
远航在外,
一定要好好吃饭呀~
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