欧洲城堡生活奢靡之风盛行， 现代人对欧洲城堡生活是羡慕不已，不禁也是浮想联翩：广阔的草原上矗立着一座宏伟华丽的城堡，城堡周围有骑着高头大马身着盔甲的威武骑士，城堡里面有热情如火尊荣华贵的贵妇、有含情脉脉优雅羞涩的公主，还有举止优雅打扮精致的女仆……
前 言
14-16世纪，是众所周知的著名的欧洲文艺复兴时期，它揭开了欧洲近代历史的大幕，是一场反映新兴资产阶级要求的欧洲思想文化运动，16世纪这场运动达到巅峰。传播性极广，波及西欧大部分地区，各项陈旧习俗和条款逐渐被废除，封建思想逐步转变，可以说是欧洲穷苦人标志性改变时期，被世界人民所知，影响非常之大。
在此之前，欧洲历史也是源远流长，最有特色的便是欧洲的城堡。城堡很有特色，建筑风格别具一格，如今，反映在照片或者画面里，稍微有点历史知识的人，一眼便能认出是欧洲城堡。
欧洲城堡
小时候读过的《格林童话》《安徒生童话》，对城堡的描述非常细致，大家对里面的城堡也甚是向往。就现实西欧来讲，中世纪西欧的主旋律就是城堡和骑士，贵族骑士家里有城堡、有庄园、有盔甲，有夫人，还有几个年轻侍女可供揩油。骑士们住着漂亮华丽的城堡，搂着喷着香水的贵妇，一群美丽的女仆簇拥左右，偶尔参加比武或者其它贵族活动，出出风头，展现贵族权威。
这其实都是文艺复兴时期之后的情景而已，而在此之前，贵族骑士们的城堡生活究竟是什么样的呢？
中世纪欧洲城堡生活
很遗憾，梦想一般很丰满，但现实却很骨感，中世纪的贵族生活可没有你想象之中那么舒服。
一、中世纪的城堡
先说一下中世纪的城堡吧！城堡的出现是由于战争防御而产生的，一开始它的本质并不是华丽宫廷，而是用来据守的军事要塞。这些城堡是以磐石修造、深壕围绕、铁门和吊桥把守的坚固要塞。中世纪欧洲，战乱纷争，很不太平，因此为了守住这片土地或者说是家园，他们发挥了人类的智慧，在险要位置或者要塞修建了防御性城堡，确实可以让窥视贵族财富的不速之客望而生畏，但却不见得能让城堡主人住得安逸，天底下哪里会有宜居的军事要塞啊？
中世纪城堡功能主要有以下几个方面：
1.修筑城堡便于长期坚守。城堡建设位置很特殊，大多数修筑在地势险峻之处，比如在悬崖、山顶，交通要塞而且险要处，河心小岛等等。城堡所在之处大多交通不便。假如你的城堡位于崎岖险峻的山顶，会有“会当凌绝顶，一览众山小。”的胸怀博大感觉，但事实上来回一趟就能把人累得要死。城堡里所用的物资，如食物、水、日用品等就需要大量的仆人去做。所以，城堡里的仆人还是非常辛苦的。而城堡贵族们只需要掠夺更多的财富用来职称城堡昂贵的运营费用。
2.防备敌人的弓箭和抛石机。在中世纪城堡的外壁上很少看到有打窗洞，所以城堡的内部并不像大家认为的光鲜亮丽，它总是暗无天日，太阳晒不到，自然潮湿得很。再加上当时的建筑水平的局限性，墙壁和屋顶上免不了有裂缝，到了下雨天就渗漏得厉害，进而导致城堡内的保洁很成问题。众所周知的是中世纪欧洲人的卫生观念也很差。那些外表看似雄伟庄严的城堡里面，通常到处都是灰尘、蛛网、臭虫、跳蚤、蚊子、苍蝇和生活垃圾，生活质量非常低劣。
威武的骑士
二、城堡生活
在城堡里只有贵族们才能睡床。在那些较为贫穷的地方，一般只有城堡的主人有资格睡床铺，其他人就算是骑士侍从，也只能跟牲口一样睡稻草堆，顺便和他们的爱马一起被臭虫咬……
可想而知，在文艺复兴运动之前，城堡里的生活质量还是很差的，因为它是因战争需要而建设的。看到这里，大家就会问，那德国的新天鹅城堡完全不是前面说的那样，没有那么悲催啊，而是一个截然相反的景象。
中世纪的欧洲等级制度非常严格，在平时饮食上方式上就能看出来。
用食物来区分贵贱体现身份的传统在欧洲十分常见，比如，香料是贵族的象征，他们可以享用香料，而其他人则不可，并且只有贵族才有浪费食物的资格。贵族和富商是两个不同阶层的人，如果你是富商，却因没有贵族身份也要受制于禁奢令。因而，即便他们有能力支付起高昂的“进口”食品，却无法像贵族一样享用，这也是中世纪欧洲封建思想的缩影。
三、近代城堡生活
在文艺复兴时期之后，也就是18.19世纪才新建的城堡，这时候的建筑水平那可是一个突飞猛进，基本都是用混凝土修建的华丽城堡，甚至可以叫宫廷。这些基本都是喜欢有派头而且很富有的贵族们出资建设的。
华丽城堡
最有名的近代城堡当属德国新天鹅城堡
它是路德维希二世的杰出之作。具有欧洲城堡皇冠的美誉。从新天鹅堡远眺，眼前是由法尔格湖，阿尔高阿尔卑斯山和菲森组成的广袤风景。看上去非常非常壮观美丽，而且具有非常高贵的气质，被比喻为是“最接近童话的地方”，这样的比喻可想而知这座城堡的迷人之处。而且正是因为这座城堡，才革了路德维希二世的命，结束了他的统治。因为这座城堡花费了大臣和地方领主太多金钱，这些人联合起来将路德维希二世废黜并放逐，最后把他淹死在施塔恩贝格湖中。
欧洲奢靡生活
看看他们的生活。
1.用餐
贵族们特别注重用餐，甚至攀比之风盛行，每一个贵族都十分讲究排面和气场，场面通常很宏伟，不但要有专人负责传递菜肴，还要有音乐相配来增加气氛，以显示其高贵。用膳时，贵族的餐桌礼仪也是十分严谨的，后辈要侍奉长辈用餐、青年要以长者为尊、男人必须得照顾女士，男士在用膳时要表现出绅士风度，避免出现任何女性化的行为。
一般女性地位都很低，越是尊贵的宴会，越是制度森严，女士几乎是不能上盛宴的餐桌，只有最尊贵的宾客才可以携带女眷出席。然而，即便是主人家的女主人，往往也只能在一旁随从用餐，以免用餐时出现不合礼仪的举止，影响其形象的端庄，优雅和高贵。
贵族用餐
2.城堡内饰。中世纪城堡内饰一般很简陋，而到了15世纪后期，欧洲更多地将地毯运用到地板装饰中，这种方式改善了瓷砖寒冷冻脚的缺点，因而更多地使用在卧室装修中。
只是地毯虽然比较暖脚，却极其容易弄脏且很难清洗，于是欧洲人又发明了专门在室内穿着的拖鞋，表明了欧洲人在房屋装饰上的巧思和观念的变化。
3.糜烂的生活
公开场合肆无忌惮的放纵。在每年的节日中，放纵的不是一般，普通人无法想象。在一些公开的交际场合,放纵也是肆无忌惮的。
16世纪70年代,伦敦城出现了一个很特别的“舞蹈俱乐部”。据沃德说,这一俱乐部的成员主要是“暴徒、浪子和ji女”,“这一俱乐部的成员资格毫无限制,只要能合着拍子扭动屁股和四肢,就可以参加这一活动”。他又写道:“合着乐声扭动屁股,除了是一种舞蹈之外,更重要的是还有其他的意思。”参加者们常常跳舞跳到发狂的境界,其主要目的是追求x刺激,当他们跳舞乏味了,想换一种花样玩玩时,就可以男女携手地进入那些为他们特意准备的房间去进一步地“狂欢”了。
随着这种风气的蔓延,犯罪也泛滥起来了。当时有些富有的堕落者建造秘密据点,引诱良家女士前往并玷污她们。例如,英国的査特里斯上校在霍恩比堡有一间密室,有专人看管,作为秘密取乐之所。还有威廉·道格拉斯,人称“老Q”等等很出名的一部分贵族，那是相当的荒唐。
欧洲贵妇
4.贵族社交。在欧洲贵族们当中，社交是是一项非常重要的活动，因为当时他们的社交有两个目的，一是社交关系着贵族家庭之间的联系交流，二是社交反映了欧洲家族的兴衰以及等级高低。
越是奢华的排场和周到的款待，越是一个家族地位高的体现。贵族家庭也将这类社交默认为身份的提现。
贵族们希望通过热情的招待和优质的服务得到客人的青睐，借此扩展自己的家庭权势、巩固家庭地位，同时也和其它贵族们建立了默认的联谊。这体现了较早的社交圈规则，通过社交来体现身份地位和财政实力，也通过社交来结交地位尊贵的人，反过来巩固自身的实力。
结语
《格林童话》《安徒生童话》里的城堡虽然已经找到，但只找到了外形相似的，城堡里面的景象却相差甚远。希望欧洲的城堡文化能尽可能的回到童话里，废除糟粕文化，给予当地人一种心灵的寄托和向往，还有尊崇，共同走向文明未来！
