不能
普通玉米一般不能做爆米花。爆米花的主要原料是爆米花玉米,颗粒比较小,质地坚硬,加热后可以迅速爆开成爆米花,普通玉米质地比较软,水分比较多,加热后无法爆开。 普通玉米加热后,多半只能成为熟玉米,可以炒食,也可以煮食,如果加热温度过高有可能会出现变糊、炸锅的现象,无法像爆米花玉米一样爆开。
不能。
普通玉米因为品种问题一般是不能制成爆米花的。而平常家里或者商店做爆米花的时候一般需要采用专门的爆米花玉米，爆米花玉米是一种颗粒比较小而且质地坚硬的玉米粒，这种玉米的结构紧实，在遇到高温之后会膨胀破裂，从而可以炸出爆米花。
而普通玉米的质地通常较软，且水分含量较大，用它来做爆米花可能会出现炸锅的现象，并且因为结构问题一般难以制成。
