迄今为止
文化氛围最足、活动最丰富的
一届斗门美食节开吃啦！
9月28日至10月5日，
2023珠海·斗门
非遗民俗文化美食嘉年华
在斗门体育馆外广场连开8天！
美食 非遗 表演 玩乐
引发网友极大关注
不少粉丝在后台留言：
有没有办法
能用最少的钱吃到最多美食？
有没有美食能够推荐？
特报君第一时间去美食节探营
给大家带来美食攻略！
01 代金券发发发，这“霸王餐”我吃定了！
【集赞、发照片】
1、抖音、朋友圈、小红书用户如何获取代金券？详见留言区置顶留言。
2、猜灯谜获代金券，灯谜兑奖处兑换（9月29日上线）
明晚，斗门中秋灯会将在斗门体育馆广场举办，届时将会有猜灯谜等游戏。猜对一个灯谜即可兑换一张5元代金券。
【办理联通流量王卡】
办卡可获20元代金券
活动现场，将设置联通活动点。凭身份证在现场办理联通流量王卡，即可获得两张10元代金券，一个身份证仅限办理一张。限量2000元，先到先得。
以上代金券全场通用！
02 美食大爆料！有选择困难症的快看！
本次美食嘉年华汇聚了百余种美食，
让有不少有选择困难症的人
觉得眼花缭乱、晕头转向！
今天，
特报君去到美食嘉年华现场，
帮大家尝美食，
挖掘美食背后的秘密，
现在先给你爆一点料！
老牌酒楼益利大酒楼再出新招
牛肉网红大包首发亮相
益利大酒楼全新研发的新品——牛肉网红大包，将在本次美食嘉年华首发亮相。
牛肉网红大包约有15公分，看起来十分诱人。刚刚出炉的大包，热气腾腾，香气十足。咬一口，表皮酥脆、牛肉嫩滑，一瞬间牛肉的脂香和咖喱的香辣尽皆在嘴里绽放，口感和味道层次丰富。
除此以外，益利大酒楼还带来了非遗鸡仔饼、传统生炒糯米饭、海胆酱焗鲍鱼、紫苏炒田螺、香葱麻薯包等特色美食，简直让人走不动道。
横山鸭扎包有新吃法
让鸭扎包的香气渗进米饭
横山鸭扎包怎么吃？手拿着，啃着吃？只吃鸭扎包会不会太单调？
这次美食嘉年华，省级非遗美食横山鸭扎包出品方——何叔公鸭扎包带来了“鸭扎包套餐”。
套餐里的米饭可是精华。在烹煮时，将鸭扎包和米饭同煮。秘制酱汁便渗透在每一粒米饭之中，吃起来酱香味十足。吃完米饭，再啃一啃香气十足的鸭扎包，乐趣颇丰。
现场摊位还可以免费品尝鸭扎包！
日卖2000碗的化州牛杂
美女连吃4碗还嫌不过瘾
化州牛杂摊位上，巨大的牛杂锅十分夺人眼球，牛杂的香味从锅里传出，让人挪不动脚，摊位前“人满为患”。这个摊位曾创下一天卖2000碗的纪录。还有一次，一个女孩子在摊位上连吃了4碗，要不是吃不下了，估计还能吃第5碗。
美味的秘密来自特调的牛杂汤。用熬制了3、4小时的牛棒骨汤煮牛杂，再加上精心调配的香料，煮出来的牛杂汤香味十足，让人欲罢不能。喝上一口汤，吃上一口牛杂，不软不硬，不浓不淡，口感、味道一切都是刚刚好。
日卖近10000只的烤乳鸽
有人排队2小时才吃上
中山石岐烤乳鸽摊位上，一只只体形娇圆，胸肌肥硕。刚刚出炉的烤乳鸽，色泽诱人、芳香四溢，吃一口皮脆肉滑、汁水丰盈，让人吃完一只还想再来一只。
中山石岐烤乳鸽店铺有近30年历史，现在在中山有6家店，平均每家店每天能卖近2000只。不少当地人都排队去买，有的人排队2小时才吃上。
资料图⬆️
四川辣妹子带来地道川味腊肉
一天300斤都不够卖
刚一走进市集，一股腊肉味就飘进鼻子里。这股香味来自“四川乡里土猪”摊位。四川辣妹子彭启奎带来了用四川达州乡里土猪做的腊肉腊肠。
四川达州乡里土猪吃的是红薯、南瓜、玉米，用它做的腊肉闻起来香、吃起来更香，不仅在达州卖得火，还远销全国各地。有一次，在北京的一个美食节，不到3天，就卖出了1000斤。
这一次，辣妹子带来了香辣、甜辣、麻辣等多种口味的腊肉腊肠，让食客一站式吃遍川味腊肉。
百年老品牌陈满记
首次亮相内地美食节
陈满记创始于1918年，距今已有百年历史。在欧美、东南亚等地区卖得十分红火。因为产品好、品牌响，陈满记还遭遇过假冒伪劣事件，最严重的时候市面上10瓶陈满记产品，几乎有8瓶都是盗版。
此次美食嘉年华是陈满记首次亮相内地美食节！为各位食客带来了头抽系列、鲍鱼汁系列、鸡汁系列产品。
03 明天，这些活动上线！
仅明晚！（9月29日）
超大月饼来了！
一人一口的月饼你吃过，但直径60公分的超大月饼你吃过吗？明天中秋节，斗门区非遗月饼传承人——莲溪德记月饼掌门人将为食客们带来直径60公分的超大月饼，并在明晚当场派送！
资料图⬆️
中秋灯会上线！
优惠吃美食的方法，又增加啦！
今晚，斗门中秋灯会将在斗门体育馆广场举办，美食节遇上中秋节，节日气氛拉满！猜灯谜、玩游戏，互动不会停，活动将持续到10月5日。
中秋灯会上线，也就意味着优惠吃美食的方法，又增加啦！这期间，大家根据主持人的引导，将有机会获得包括代金券在内的许多礼品！
04 入场指南
各位吃货留意啦！为了给广大食客提供更好的游玩体验，本次斗门美食节主办方将根据现场客流调整出入口，如果人多的话，只能从位于西堤路的东门入场，南门和北门只能出场。
现场还有超多美食
特报君将继续爆料！
先带着这份攻略
拿下斗门美食嘉年华！
文：陈怡蓁
图：梁冠贤
胡洁婷/责任编辑
阳紫微/编辑
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