随着时代的发展和外来文化的影响，人们的饮食习惯也开始发生变化。西式开放厨房愈来愈受欢迎，餐厨西化态势逐渐形成。然而西厨使用的电器较多，包括微波炉、冰箱、烤箱、烧水壶、面包机、搅拌棒、打蛋器、饼铛等等，对插座的要求高、需求大。
悦数近期入户观察访谈了解到很多业主家的厨房原装的插座设计不能满足人性化和生活便捷性需求，使用起来烦恼多多。
厨房插座这事虽小，但前期装修设计不合理，后期烦恼麻烦不能停。那这件小事该如何做呢？这三方面要考虑到位：数量、位置、款式。
一、数量
悦数此次入户观察发现，不少业主家厨房台面以上的插座只有2-3个，厨下净水器、冰箱等电器插座缺失。业主抱着美好的生活愿景给家里添置了各种厨电，回来却发现新添的厨电竟然没有插座可以用，美好愿景立马被泼了一盘冷水，从此生活的疙瘩又多了一个。
▲厨房台面以上仅2个插座 图片来源：入户观察
那到底需要在厨房装多少个插座呢，且往下看。
01厨房操作台面以上至少预留4个插座
除了预留给日常使用较多的厨电插座位，如电饭锅、烧水壶、榨汁机，还需给厨房其他小家电做预留。
经研究，电磁炉、豆浆机、电炖锅、烤箱这些小厨电渐渐成为很多家庭的标配，还有酸奶机、面包机、咖啡机也开始进入各家各户的厨房。特别是西厨的操作台面，那是厨房小家电的“停车场”，预留的插座位可不能少于4个。
▲用户拥有各类厨房小家电比例 数据来源：2019年中国厨房料理小家电行业用户洞察及趋势报告
▲业主自行在厨房台面以上安装6个插座 ▲业主自行在厨房台面以上安装6个插座 图片来源：入户观察
根据研究报告数据显示，年龄增长及家庭结构的变化，呈现出拥有的厨房小电器数量越来越多的趋势，且拥有厨房小电器数量较多的人们真的“更加勤劳”，使用小电器的频率高于拥有数量低的用户，这对插座需求更大。
▲年龄与拥有厨房小电器数量的关系
▲拥有厨房小电器数量与使用频率的关系 数据来源：2019厨房小电器的消费报告
所以，在操作台面上多安装插座总比末了不够用接线板强，接线板电线收纳不便，若盘绕捆扎起来在使用电器较多时可能使电线局部发热，存在一定的安全隐患，且整体观感不佳，业主心里也是怒怨多多。
▲插座不够用业主连了接线板 图片来源：入户观察
02厨下插座可预留2-4个
在现代的生活中饮水健康得到越来越多人们的重视，很多家庭都会选择安装厨房净水器，这时厨下有预留插座就显得尤为重要了。
除此之外，随着人们在厨房消费上的升级，越来越多的健康厨电涌入各家各户，如洗碗机、消毒柜、厨余垃圾处理器、小厨宝，这些厨电的使用一般在厨下，其插座位不可忽视，有备无患，总是有比没有好。
03厨房其他大电器插座不能忘
当然，刚需性厨电抽油烟机、电冰箱、燃气热水器这些大电器的插座记得安排上。
二、位置
插座数量充足就万事大吉了吗？错！插座位置选对也很重要，不然再多插座也是白搭，下面就来看看厨房插座位置都有哪些讲究。
01大电器插座位置差异大
上面提到的重要大电器的插座由于电器摆放位置不同，插座安装位置有很大差异，但插座高度有一般遵循的标准。
①抽油烟机：出于安全性和美观性考虑，插座口一般会设计在抽油烟机的左右上方比较隐蔽的位置，如吊柜内，离地面大致2.1米左右。
现在的抽油烟机分两种——欧式和中式抽油烟机，如果安装的是欧式抽油烟机，一般距地面2.1米左右，左右取抽油烟机的中间；中式抽油烟机一般距地面2.1米左右，排烟道在左面时，插座往右放，排烟道在右面时，插座往左放，这样油烟机的烟管就不会影响到插座的使用。
▲左为欧式抽油烟机，右为中式抽油烟机
②冰箱：插座置于冰箱侧后面，一般距地0.5-1.3米。
因为冰箱在除霜时会有少量的水流出，且冰箱背部栅栏式的压缩机后盖在距地0.3米高左右，此处经常散发热量，所以为了防潮防老化，插座位置最好高于0.5米；但由于现在很多冰箱的电源线只有1.2米左右，如果插头安高了，线可能就够不到了。
▲冰箱插座
③燃气热水器：插座一般距离地面高处2.3米，低处1.8米，在热水器的左/右侧偏下方位置。
热水器的插座不要安装到热水器的下面，一旦热水器漏水，水流进插座，就非常容易发生危险。此外插座要考虑离开抽烟道。
02操作台面的水槽和灶台边上不要设置插座
操作台面一般包括这几个区：水槽区、备菜区、置物区、调味品区、灶台，插座的位置设计要注意符合日常做饭的动线使用。基于安全性考虑，插座设置尽量避开水源和火源边上，否则容易发生漏电和爆炸，所以水槽和和灶台边上不要安装。另外，像调味品区和备菜区的插座使用频率较低甚至不用，这些地方的插座设置十分鸡肋。
所以，操作台面可以让插座大展身手的地方就是在台面的置物区边上（即常用电器放置区，包括电饭煲、微波炉、高压锅、烧水壶、榨汁机等），安装在距离台面0.3米左右处。
▲台面常用电器放置区
03厨下插座位置距地0.5米
厨下电器使用的插座一般距离地面0.5米左右，净水器、厨余垃圾处理器插座一般置于水槽下方的柜子里，配备带开关插座为佳；上水式小厨宝的插座多置于水槽柜相邻的柜子里，避免上下水漏水后，溅到插座上。还有，洗碗机和消毒柜的插座多安装在灶具下方的柜子里，但要注意避开燃气管道。
三、款式
插座数量、位置都规划好了，还需要选择合适的插座款式，选对了业主脸上添花，没选好又是给业主添坑。那哪些插座款式更适合在厨房使用呢，接着往下看吧。
01带开关插座安全便捷
厨房的一些使用频率较高的电器，一般插上插座就不拔下来，若经常拔插会很不方便也会带来一点安全隐患，这时带有开关的插座就显得十分必要了。这种带有开关的插座，只要利用开关就可以切断电源，避免频繁拔插，除了安全方便，还可以延长插座的使用寿命。在此次入户观察中也发现很多业主自行将厨房插座拆换成带开关插座，并表示这大大方便了厨电的日常使用。
▲带开关插座
02错位插座更受欢迎
错位插座插孔间距较大，使用方便，利用率高，有了它，再也不用担心出现插头挡住另一组插孔使得多插变单插的尴尬了。
▲错位插座
03新式插座体验惊喜多
轨道插座颜值高、安全性强、使用灵活，可以承载八千瓦的功率电器，带有防漏电和防水设计，只需要在轨道上安装插座模块即可，可在轨道范围内任意增加和减少插座、随意调节插座的位置，不用担心厨房操作台面上插座数量不够位置不对的问题。
万事都有两面，轨道插座也有它的短板，轨道上的插座的功率是一样的，但各种电器的启动功率都是不一样的，所以在使用电器的时候，轨道插座容易造成接触不良。
▲轨道插座
另外，升降插座造型简单，可升可降，能节省不少空间。而它自由调控的功能，还能避免插座长期裸露在外，防潮防尘，非常适合安装厨房里。
▲升降插座
提到款式，不得不说说插座的品牌，在入户观察及访谈中了解到，不少业主虽对插座品牌了解不多，但是在配置插座会更倾向于选择大品牌插座，可以保证质量和安全性，让家庭用电更有保障。
总而言之，厨房插座设置要重点关注两个原则：生活合理和安全便捷原则，前期装修规划好数量、位置，选好款式，一切做到心中有数，这样就可以减少业主后期使用的很多不必要的烦恼麻烦。
当然，以上的一些数据为一般情况的标准，仅供参考，具体应根据实际情况测量而定。
▲厨房插座设置一览表（欢迎补充）
