故事是这样开始的：
这话得从几年前说起了，在一个月黑风高迷人眼的夜晚，我结识了一位女子，感觉恰似100瓦灯泡杵在了我的眼前；经过美食的诱惑，成功的摘下了这朵玫瑰；我也开始了我的厨房生活！
用料
日本豆腐:2条 玉米淀粉:6勺 番茄酱:3勺 蚝油:2勺 醋:2勺 糖:1勺 蒜:5瓣 葱:3根
第一步：日本豆腐脱袋；日本豆腐非常嫩，脱袋要温柔。先把尖角剪掉，然后用厨房剪沿着袋子两边的封边轻轻划开，把整个豆腐露出来后倒出
第二步：把日本豆腐切成大小一致的圆柱形状
第三步：日本豆腐两面和侧面均匀裹上淀粉
第四步：煎至两面金黄（记得翻面奥）
第五步：调制酱汁：小半碗水 番茄酱3勺 蚝油2勺 醋2勺 糖1勺 老抽0.5勺 淀粉1小勺
第六步：锅烧热，加少量油，爆香蒜末，把调好的酱汁倒入锅中，中小火防止糊锅，稍稍收干水份至浓稠
第七步：加入日本豆腐，两面裹上酱汁。建议用长筷子（如果你不介意吃豆腐酱的话也可以用勺子）
第八步：装盘，撒上葱花小米辣白芝麻，好看好吃的日本豆腐出炉喽
小贴士:
最好是用玉米淀粉，口感更脆。木薯淀粉烧出来会偏Q弹口感，类似于锅包肉的外皮。
