萝卜炸豆腐怎样做好吃（炸豆腐和白萝卜该怎么炒）

主料白萝卜1个炸豆腐条4两X烧小许辅料蒜苗1棵姜适量生抽小许盐适量花生油适量步骤1.这是炸豆腐条，不是面筋，和萝卜也是完美搭配2.炸豆腐条用清浸泡洗净切段，白萝卜去皮切条，X烧切条，姜切条，蒜苗切小段3.热油锅爆香姜蒜4.倒入萝卜放适量盐炒，放炒萝卜易出水快熟5.倒入足量水煮至七成熟装起6.热油锅倒入X烧腐条炒香7.再倒入萝卜翻炒加盖焖透腐条8.焖熟后加小许生抽调味即可