在大家的印象里，提到武汉的美食，可能第一反应就会是热干面，不知大家对武汉的甜食小吃了解吗，今天小编为大家推荐一个武汉街头很有名的小吃，叫顶顶糕。
在武汉街头有一个阿姨卖顶顶糕，每天推着炉子和一堆传统工具去卖，做出的顶顶糕绵软香甜，非常受食客们的喜爱。
阿姨在出摊的前一天晚上会准备好所需的食材，比如从商超买的大米粉、糯米粉、红糖，等到有食客来了后，现做现卖。因为做顶顶糕会需要特制模具，所以这时阿姨会将它从推车里拿出来开始了一天忙碌的工作。
阿姨先是在模具的底部装入米粉，然后在里边添加红糖，接着放炉子上蒸就行了，米粉蒸熟后，用模具顶出，顶顶糕就完成了。我们可以看到米粉透着洁白的光泽，点缀着一丝暗红色的红糖，有清香的味道扑鼻而来，吸引了路过的食客们的目光，有些人就是寻着这热乎清香的味道来的。
刚刚出炉的顶顶糕，外形圆圆的，白色的米粉裹着红糖，绵软香甜，既好看又好吃。
除了味道正宗美味，阿姨家的顶顶糕价格也不贵，别的地儿卖四块，阿姨卖2.5一个，而且阿姨的技术纯熟，出餐也非常快，不到五分钟您便可以吃到热腾腾、甜滋滋的顶顶糕。
正是由于阿姨家实在的分量、实惠的价格，周围的老顾客和慕名而来的新客每天都会有很多。
