你了解你的大脑吗？
大脑位于我们身体最上方、约1 25千克，外形像个放大的核桃。它80%以上都由水组成，包含1 000亿个神经细胞，每个神经细胞都和身体内其他细胞有着千丝万缕的联系。下面所讲的一些小事可以爱护并改变你的大脑。
大脑喜欢色彩
平时使用有色笔或有色纸，能帮助记忆。色彩会影响大脑的认知和分析能力，因此大人的世界不要总是黑白分明，可以学学孩子，多用五颜六色的东西。
大脑爱吃菠菜
大脑是一台珍贵而复杂的发动机，必须补充“优质燃料”，就是最新鲜的水果和蔬菜。比如菠菜，以及肥一瘦搭配的新鲜肉类，最好是牛肉、羊肉和鱼肉。国外也有研究表明，多吃菠菜可以减少记忆力减退现象。相反，大脑“最差的燃料”就是含化学添加剂多的食物，比如罐头食品和方便面等含防腐剂多的食品，以及经嫩肉粉处理过的肉类。大脑电解质的运送大多依靠水分，所以身体缺水的时候，人会头疼、头晕、无法集中注意力。
大脑喜欢和身*流
如果你躺着或靠着什么东西，身体很懒散，大脑就会认为你正在做的事情一点都不重要。思考问题时，手里把玩一样东西，或下意识地敲敲桌面，离开椅背坐姿端正，哪怕跷着二郎腿，都会让大脑保持警觉。另外，散步或室内踱步是思考问题的好方式。研究发现，散步时人的推理能力会提高，并能防止大脑功能减退。
大脑喜欢动
大多从事脑力或艺术类工作的人，在晚年还不断工作，是所谓的“活跃人”，因此脑回非常饱满，一点皱缩都没有。能让人去动脑琢磨的游戏，是最好的脑锻炼方法。可以打桥牌和适度地打麻将，也可以有意识地在晚上回忆一天的经历。但脑筋急转弯等让人绞尽脑汁却百思不得其解的游戏，因无逻辑所以并不会对大脑起到促进作用。此外，在压力很大的情况下过度用脑，会对大脑形成一定的损害。
大脑爱听自言自语
自言自语其实是一个人在对大脑说话，它是巩固记忆、修整认识的一个好方法。但最好多说积极的话，比如不要说“我怎么老是迟到”，最好说“明天我一定不会迟到”鼓励自己，增强大脑对这一想法的认知。另外，大脑需要重复，重复的间隔时间越短，记忆的效果越好。
大脑比眼睛快
看书时，不要让目光一行一行，甚至一个字一个字地移动，而要让书离眼睛远一点，一目十行地移动，让大脑尽可能接触很大范围的文字，会提高你的阅读能力。因为大脑的理解速度其实比你眼睛看到文字、嘴读出文字的速度都要快，读得慢反而会造成大脑怠工。
大脑需要氧气
大脑虽然只占人体体重的2%，但耗氧量却达全身耗氧量的25%。充足的氧气可以让大脑快速思考，而缺氧时，人会觉得没干什么活却非常疲惫、情绪善变、困得要命却睡不着。平时应多吃一些含铁食物，如猪肝、黑木耳等，因为铁能增强血红蛋白运输氧气的能力。此外，每一至两周到山里去呼吸一次高质量的氧气，而不是整天在城市里吞吐汽车尾气。
大脑喜欢宽敞的环境
在30平方米的办公室里办公的人，和在10平方米的办公室里办公的人，思维方式是不一样的。大脑更喜欢宽敞的环境，视野开阔首先让人的心理不压抑，情绪好对大脑的思考会产生影响；其次，眼睛看到的东西越多，越能刺激大脑的思维。如果你经常身处狭窄的环境中，就要多去户外走走，解放大脑。
大脑需要休息
成人大脑集中精力最多只有25分钟，所以工作每20~ 30分钟，应该休息10分钟。用脑越多，消耗、参与大脑运转的物质就越多，换一种用脑方式，可以让这种物质的来源增加，恢复大脑的思考能力。
