为什么臭鸡蛋会爆炸（鸡蛋变质爆炸巨臭有危害吗）

我爷爷的经历。夏天，当时他在用高压锅煮绿豆汤。垃圾篓在灶台的正下方。爷爷他一边看着高压锅一边收拾臭鸡蛋。本来他已经把臭了的鸡蛋丢到垃圾桶里去。本着节约的精神，他弯着腰，去垃圾桶里找找臭鸡蛋里有没有什么好的没有坏的。就在他欢乐的翻着垃圾篓，等着绿豆汤。高压锅爆了。据他描述，整个锅盖冲着他身后飞去。绿豆溅了他一背。虽然背烫伤了，但命保保住了。